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信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュのクチコミ･お客さまの声
5.0
投稿日：2019-08-01 13:02:54
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投稿日：2019-08-01 13:01:19
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投稿日：2019-05-29 20:34:28
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投稿日：2019-04-23 22:08:07
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投稿日：2019-04-23 22:02:43
総合5
眼蔵さんの 信州車山高原の宿泊できるレストラン オーベルジュ ラ・メイジュ のクチコミ
７月２４日に宿泊しました。
自然の中の静寂を大切にしているオーナーの気持ちを感じ取りました。
料理は、コース料理でしたが、食材の命を生かした、今まであまり味わうことのなかった料理でした。妻とともに、終始、感動していました。
料理に対するシェフの心意気に共感しました。
ゆっくり流れる時間と静寂の中で、味わえる料理は心の中まで満たされた思いでした。
また、機会があればリピートしたくなりました。
本当にありがとうございました。
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先日は御宿泊いただきまして誠に有難うございます。
長いことフレンチの料理人をしていますが一皿を通して技と心を理解しいただけることは感無量、私も心から感謝します。
今回のクチコミは明日への活力にさせて頂きます
ありがとうございました
Chef 水野