オーベルジュなので、泊まることのできるレストランという位置づけ。
料理はほんとに文句なしでおいしかったです。
しかも美しい。
まるで絵画のようでした。
そして、冷製コーンスープの甘さといったら・・！
夫は超気に入ってしまって、グラスまで舐めそうな勢いでした。（笑）

たまたま貸し切りで、贅沢な時間を過ごさせてもらいました。
お風呂は口コミを読んでいたので、立ち寄り湯に寄ってから行きました。
でも顔も洗いたいので部屋のお風呂に入りましたが、湯がなかなか貯まらなくて、途中で寝ちゃいました。（苦笑）

でもこのお料理でこのお値段というのは貴重なので、お風呂は割り切って、立ち寄り湯に行ってから行くといいと思います。

メインの量が半分の、シニア限定プランにしたおかげで、最後までおいしくいただけました。
宿の食事って、量が半端なく多いので、悪いと思いつつ残しちゃいます。
その点、こういうプランは親切だと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年06月

オーベルジュと言うスタイルの宿に初めて宿泊しました。フレンチもほぼ初めてでしたので、最初は少々緊張していたのですが、ドレスコードが無くて感じの良い奥様が優しく対応してくださり、フレンチ初心者の私達でも料理を楽しむ事が出来ました。
料理は全てが美味しくて見た目でも楽しめる素敵な品々でした。
個人的には楽しみにしていた生ハムが想像を遥かに超える美味しさにビックリしました。
お部屋の方は決して新しい設備では無いですが、清掃がしっかり行き届いていて快適に過ごす事ができました。
アメニティにも、自家製ハーブで作られた入浴剤等あり細かいところまで心配りができており素晴らしく思いました。
唯一気になった点をあげるとすれば、
私達が利用させていただいたお部屋のトイレ側のベッドのキシミ音が結構しましたので、修復していただけると良いかとおもいます。
四季によってお料理の内容が変わるようですのでまた違う季節にお邪魔したいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年11月

繊細でお洒落でとても美味しい
フランス料理を気取らずにのんびりといただけて大満足でした。
ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2015年10月

料理にワインにすべてに満足でした。
夫も燻製をするので、ベーコンには感激していました。

唯一残念だったのは、せっかく眺望の良い部屋にしていたのに生憎の天気で景色が見えなかった事です。
お天気には勝てません。
翌日の蓼科山登山も山頂ではガスで景色が望めず、リベンジを兼ねてまた訪れたいと思います。
ジビエ料理も是非味わいたいし。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2014年11月

車山からすぐ近い場所にあります。
ドアを開けた瞬間から別の空間に入ったかのような感覚になりました。
室内は清潔で、リビングの暖炉もステキでした。
何よりダイニングが素晴らしく、また、お料理にはひたすら感動しました。
一つひとつの素材に心遣いが感じられる上に、お皿の盛り付けは芸術的で、あらゆる意味で食事を楽しむことができました。
ラムは苦手でしたが、ここでいただいたラムは極上の一品でした。

宿泊年月

2013年05月

８月２７日に宿泊しました。
落ち着いた雰囲気の中、おいしい食事をいただくことができました。
車山に近く、車があれば温泉や観光地に近く立地も良いと思います。
部屋はそれなりに広くきれいでした。眺望が良いというほどは感じませんでした。
温泉に出かけて風呂は利用していませんので評価しません。
部屋や設備はそれなりだと思いますが、この料金でおいしい食事がいただけることを考えれば十分です。
また別の季節にぜひ食事をいただきたいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2012年08月

優しさと温もりが溢れるオーベルジュ。
美味しいお料理はオーナシェフが地元生産農家の方々の食材に対する愛情が見事に凝縮させた賜物と感じました。食後のバーにおいてお聞きしたシェフの言葉にこれからの楽しみな場所を発見した喜びを感じました。
私たち夫婦のお気に入りに加えさせていただきます。
大変お世話になり、また美味しく頂きましたことに感謝いたします。

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レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2012年08月

8月13日に夫婦で宿泊いたしました。
他の方々が感想で食事がすばらしいとありましたが、期待以上にすばらしい夕食でした。
全体的にお客様の年齢層が高めですので、静かな時間が過ごせたのもよかったです。
ソムリエールである奥様のサービスもフロア全体に目が行きとどいており、おいしい食事をよりおいしくいただくことが出来ました。
食材、カトラリーといった小物や部屋の清掃までこだわりと神経が行きとどいており、さまざまな感動をいただきました。
朝食は非常においしくいただきましたが、ベーコンなど何かしらの動物性たんぱく質がとれればベストでした。
今までは次はどんなところに泊ろうかと考えておりましたが、こちらはまた是非期待と思わせていただきました。
次はぜひシェフご自慢の生ハムを食べてみたいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2012年08月

１０月の連休初日に久しぶりの旅行としてどこを予約しようか迷いましたが
食事がよいというクチコミに魅かれ予約しました。
バイクだったせいと標高の高さで、着いたときには体が冷えてましたが
チェックイン早々の紅茶のサービスですごくほっとしましたし
一緒に出た生チョコも美味でディナーに向けて期待大！
ディナーは本格フレンチ、味は最高、ワインも大好きな白があったので
彼と２人で堪能しました。
レシピをいただけたので頑張ってぜひ何かメニューに取り入れてみたいと思います。
（彼はほほ肉の赤ワイン煮がお気に入り、私はむらさきいものポタージュとさんまの
テリーヌがお気に入りです）
今度はスキーシーズンに伺えたらいいなあ、またおいしい食事を堪能しに
伺いたいと思います。

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レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2011年10月

素材を活かしたご飯がとても美味しかったです。
レストランからの景色もとてもよく、癒されました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2011年07月

夕ご飯のフレンチは素材を生かした味付けでサイコーの一言です。多分ベテランシェフだからできる技ではないかと感じました。尚、朝食も景色を見ながらおいしい朝食です。今回紅葉のシーズンに行きましたが、来年も是非行きたくなる感じがしました。
あとスキー場も近いので雪が降ったらまた行ってみたいです。

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レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2010年10月

美味しい料理、お酒、おもてなしの心、ありがとうございました。

【ご利用の宿泊プラン】
夏の特別料理ディナーフェア　『和牛』
ダブルBタイプ

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年08月

落ち着いた静かな宿(館内もスタッフの方もお客も)で、ゆったり過ごせました。雰囲気のいいところでいただくお食事は美味しくて、量も多すぎず少なすぎずちょうどいい感じでした。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年08月

ゴールデンウィークに宿泊しました。
スタッフの皆さんには大変丁寧・フレンドリーな対応をしていただき、周辺観光の相談にものっていただきました。また、食事は、素材の味を楽しむことができるフレンチの夕食で大満足でした。朝食のクロワッサンもとても美味しかったです。
ゴールデンウィーク中で満室のようでしたが、滞在中のお客さんの雰囲気が落ち着いていましたので、ゆっくりすることができました。
ただ、お風呂はビジネスホテルのユニットバススタイルでしたので、食事前に近くの温泉に寄って来ると良いと思います。(宿のHPに近隣の温泉情報もあります)

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2010年05月