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3.0
投稿日：2019-11-21 03:42:36
4.0
投稿日：2018-03-17 09:12:49
総合4
たけちゃんママちゃんさんの 玉造温泉 玉造グランドホテル長生閣 のクチコミ
家族旅行でお世話になりました。食事の蟹すき鍋会席は、焼き蟹にレモン汁で食べるだけでなくポン酢か何かあればいいなと思いました。露天風呂のお湯の中に、座れる石が多く配置してありしっかり温泉を堪能でき良かったです。
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この度は当長生閣をご利用頂き、誠にありがとうございます。
ご家族で「かにすき鍋」を愉しんで頂け、何よりでございます。蟹は様々な調理法・味付けでお召し上がり頂ける食材の為、何をつけても絶品です。今回ご用意させて頂いた“焼き蟹”では、蟹本来の風味を存分に堪能頂きたいと考え、さっぱりとお召し上がり頂けるレモン汁でご提供させて頂きました。仰る通り、蟹は冬場が旬の食材の為、旨味がギューっと凝縮されておりますので、ポン酢などの強めの味付けにも負けない味わいをお楽しみ頂けると思います。頂いたご意見を、今後の献立作りの参考とさせて頂きたいと思います。来季も蟹を使用した会席をご用意する予定でございますので、是非蟹と温泉を堪能しにいらして下さいませ。お待ち申し上げております。
ご投稿、誠にありがとうございました。
営業本部 安田