十数年ぶりに利用しました。建物が拡張されお風呂も広くなった聞いていましたが、たしかに広くなっていて温泉が堪能出来ました。料理に関しては、彩りや器さらにメニュー構成などいろいろ工夫されている様ですが、正直なところ味に関してはいまいちと言わざる得ません。以前利用した時には、お吸い物を一口飲んだだけで感動した覚えがありますが、今回は特に料理に関してはあまり感動はありませんでした。また山の素材を使おうという趣旨は十分わかりますが、立地的には新潟にも近く海の幸も無理なく手に入る現状ではあまりこだわらなくてもいいような気もします。相当な月日が経っているのですから、以前の味を期待して行ってしまったのもいけないと思いますが、さかやさん＝料理がおいしいというイメージでしたので少し残念でした。しかし、けしてまずいという意味ではありませんのでお間違え無く。

評価

• 総合4
• サービス4
• 立地4
• 部屋4
• 設備・アメニティ4
• 風呂5
• 食事3

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2011年09月