遅れて到着したのに丁寧に対応していただきありがたかった。
夕食はボリュームもお味も品数も申し分なく素材の持ち味を生かした味付けでとても美味しくいただきましたが、朝食がまた一品一品滋味深く、銅釜で炊かれたご飯も美味しくてついお代わりしてしまいました。コップの内側にクリームがつくほど濃厚なのに後口がふくよかな牛乳も忘れられません。
大浴場も衛生的で、脱衣籠スペースに入ってきたスリッパと鍵などを入れて施錠できる収納があるのもとても便利で良かったです。

旅行の目的

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家族

宿泊年月

2017年07月

今回も色々ワガママきいてくれてありがとうございました。積丹ブルーが見られなかったのは残念でしたが楽しい2晩でした。ただ新人教育がイマイチなのが気になりました。新しい施設を増やしすぎているのが原因では？また、次回に期待します。

旅行の目的

レジャー

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家族

宿泊年月

2017年07月

１月１５日に当日予約で宿泊させていただきました。３回目の利用でした。今回は和洋室でしたが、以前利用した洋室の方が使い勝手が良かったです。喫煙部屋で予約したはずでしたが禁煙部屋になっておりましたが、速やかに対応いただけました。今回は本館のお風呂を利用せず、館内のみでゆっくり過ごさせていただきました。従業員の方々は、相変わらず素晴らしい接客をしていただきました。食事は全体的に美味しかったですが、一点のみ少し残念でした。準備の関係で仕方がないのかもしれませんが、河豚刺しの表面が乾いている感じでした。夕食のデザートが出る前に連れが部屋に戻りたいというので従業員の方へ伝えたところ、デザートを部屋に持ってきていただきました。嬉しい心遣いに感動しました。朝食に出る温野菜が温かいまま出していただいたので良かったです。（前回は温野菜なのに冷めていたので）
雪見の露天風呂も堪能できましたし、美味しい食事、食後のＢＡＲでのひと時、従業員の方々の素晴らしい接客と全てが満足です。是非また利用させていただきます。

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レジャー

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宿泊年月

2017年01月

母の還暦祝いで利用しました。
親切丁寧なサービスで母も喜んでいました。
ありがとうございました。

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家族

宿泊年月

2016年03月

2016年2月にお世話になりました。
夕食は、系列の他のホテルでいただくことになり、まあ普通の夕食でしたが、朝食は翠山亭倶楽部でとれましたので、こちらは質サービスとも満足でした。
スタッフのサービス、設備の良さ、お部屋のしつらえなどは質も高く、きちんと管理されていて大満足です。料金は決してお安くはないですが、家族がゆっくり、快適に過ごすには十分な対価と考えます。

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レジャー

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家族

宿泊年月

2016年02月

紅葉を楽しみに早めに予約しましたが数日前の雪で落ち葉になってしまい残念でしたが紅葉の名残と雪が楽しめたのでまた違う倶楽部さんの景色を見ることができました。今回は久しぶりにグリルでよなあ夕食をいただきました。グリルならではの会話やお塩を楽しめましたが、少々賑やかすぎ…でした。たまたま時間が重なって混みあってしまったのだと思いますがせめて一座席くらい隣の方との空間があればな…と思いました。

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宿泊年月

2015年10月

二泊お世話になりました。今回もスタッフの方々の元気な笑顔を見れて嬉しかったです。本館では懐かしい人にも会えて遊びに行って良かったです。給湯設備のトラブルは正直イタかったですが、どうも私達は水難の相があるのでしょうか。お料理は今回も細かなリクエストに対応していただいてどのお料理も美味しかったのですが、アレンジされ過ぎて素材の味を生かしきれてない感が感じられました。手の込んだお料理も良いですがシンプルな調理法も良いかもしれないです。あと、リクエストのフォアグラが連絡ミスか無かった…残念でした。もう一点これは会社である限り仕方ないのでしょうがあまり、人事異動があると淋しいです。お宿のサービスはもちろんですが倶楽部の人達に会うのが目的でもありますので。また、遊びに行きますのでよろしくお願いします。

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レジャー

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家族

宿泊年月

2015年06月

定山渓には初めて宿泊したのですが、翠山亭倶楽部定山渓さんにしてほんとによかったと思います。なによりもスタッフの皆様方も親切でリフレッシュできました。また利用したいと思います。
しいていえば、朝食の量ちょっと多いかなと思いました。

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レジャー

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家族

宿泊年月

2014年12月

天候が悪く少々寒い日でしたが、スッタフの温かいおもてなしに感動！温かい温泉に浸かり
ガッチリ飲んで、食べて大満足でした。
温泉街中心部より離れていますが、静かでのんびりできました。また来てみたいです。
暖かい時に！

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その他

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宿泊年月

2014年05月

2月11日に宿泊しました。
「おまかせ56平米客室」のせいか一番低層階の部屋で見晴は望めませんでしたが、大浴場までとても近かったのは良かったです。掃除が大変行き届いており、どこも清潔でした。
スタッフの方も親切・丁寧で接客はとてもいいです。
冷蔵庫のビール（エビスで無料でした）は、追加もしていただいて（それも無料）驚きました。アロマキャンドルのサービスもありました。
夕食時のアルコールは有料でしたが良心的な値段です。（一般的なホテルでは結構高い）
小樽の有名な田中酒造さんの日本酒と、ワインもサービスされ感激しました。ひとつだけ残念だったのはメインの料理が冷めていたことぐらいです。料理の量はやや少なめですが
私達夫婦は小食なので丁度よかったです。
ラウンジでもアルコール・ソフトドリンクのサービスがあります。
朝食はとくにすばらしく圧巻でした。
ただ食後のヨーグルトに先の尖った異物（プラスチックのかけら？）が混入。飲み込む前に気づき吐き出しました。でもスタッフの方がとても一生懸命なので黙ってました。

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宿泊年月

2014年02月

旅館に泊まって一番の楽しみはお料理です。
和食懐石のはずなのに和食ではありませんでした。スフレのような先付け、
バーニャカウダのようなプレート、ステーキは洋風の味付け、盛り付けでした。
お料理の味は普通です。お料理を楽しみにはできないお宿です。
特に椀物はぬるすぎて作り直してほしいくらいでした。
またお椀の蓋に指紋がべたべたと付いていて不快でした。
きれいに拭かれてから霧吹きなどするべきです。
全体的に作り置きをされているとお見受けします。
料理の説明も急がれているのが伝わってきますし、こちらからお呼びしないと応じて頂けませんでした。配膳されるスタッフがおひとりなので大変だろうとお察しします。
夜は１９時の予約でしたがお腹が空いてきたので１８時半に伺いました。
それを女性の方が厨房にお伝えされたら、しゃーないやん。と厨房から聞こえてきましたので
次の日の朝食は予約した時間に伺いました。プレートはあらかじめ用意されていましたが、
ご飯やお味噌汁がなかなか出てこず、説明もなく、とても不親切でした。

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レジャー

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家族

宿泊年月

2019年03月

３月21日母の90才の誕生会を静かな
宿でとお世話になりました。
足腰が不安な母なので、部屋食にして頂き食事内容や対応頂いた方もてきぱきとして頂き楽しい誕生会をさせて頂きました。
残念ながら部屋からの大浴場への経路段差が有ったり、階段の昇り、下り
行き先表示も無く迷路でした。
次回も母と、ちょと躊躇しますね。

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その他

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宿泊年月

2016年03月

・部屋はとても良かったです
・食事の味付けが変わりましたかね？
・夜食事無しのプランを選択している理由を理解していただきたかったですね
（土曜なのに夜食事無しのプラン選択してすいません）
・これからは空いている時に伺います

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宿泊年月

2015年04月

泉質はとても良いと思います。部屋ものんびりくつろげます。従業員のほとんど方も感じ良く好感が持てます。
ですが他の方のクチコミにも見受けられるように、あまり期待せずに行ったほうが良いかもしれません。
「素晴らしかった」「とても良かった」と称賛され慣れているのでしょうか。
あくまで個人的な感想ですが、人を見ずともいつものようにしていれば万人が同じようにそう感じる、と勘違いされているように思います。少なくとも私に合う宿ではありませんでした。
高級宿の類に入ると思いますが一流宿とは感じません。

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宿泊年月

2015年01月

基本的には良かったが、最後に他の人は入口まで車を持ってきてもらえてるのに自分たちだけ駐車場に荷物を持って雨の中歩いて行きました。それに対して責任者が出てきたが謝る様子もなく、さすがにこちらも腹が立ち怒りましたが、変な言い訳ばかりで自宅まで謝罪にと言ったら分かりましたと何日か経ちますが未だに連絡もなく。悪い事は悪い、ミスはミスでちゃんと謝罪すればよいとのに、変にプライドが高く勘違いしていると思いました。全く高級ホテルではなく詐欺にあった感じです。
泊まられる方がいましたら期待をせずに行かれた方が良いのではと思います。

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同伴者

家族

宿泊年月

2014年11月