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民宿旅館 川合のクチコミ･お客さまの声
立地5
8月12日に宿泊でお世話になりました。何年か前に昼食で伺ったんですが、秋の料理を満喫出来て大変感動しました。今回は、妻と娘、娘の彼氏と一泊です。オーナーの川合氏は、接客のプロフェッショナル！トークも最高！料理も最高！鮎づくしのメニューに美味しいお酒、お風呂も綺麗で広く貸切で利用させて頂きました。都会育ちの娘の彼氏も大自然の中、オーナー自ら最高級天然鮎の踊り串による塩焼きを料理してくくれて、大感動！山奥で見事な懐石料理を満喫出来てビックリしてました。チェックアウト時には、畑に案内してもらって、ミョウガ狩りを体験できました。お土産にミョウガを頂き妻も大喜び！オーナーの心遣いが嬉しいですね。お昼御飯プランも良し！宿泊プランもよし！おすすめの宿です。
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この度は、早くからこの時期にご予約を下さり、誠にありがとうございました。今回は、関東ご在住のお嬢様方もご参加くださり、ご夕食時の盛り上がりを一緒に共有できてとても光栄でした！スパークリングワインでの乾杯から始まって、甲州樽熟ワインが、天然鮎のそれぞれと楽しまれましたね。甲州スパークリングには、『三河湾から遡上した天然鮎と素麺の素揚げ』や『天然鮎の南蛮漬け』にぴったりでしたね。そして、例年より大きなサイズの『天然鮎の塩焼きや田楽』、そして、『天然鮎のフライ』には、樽熟甲州ワインが良く合いました！最後に、『遡上鮎の炊き込みご飯』は、お焦げを意識して炊きました。皆様、奥三河の山の幸を満喫していただき、こちらも楽しさいっぱいでした。この秋には、栗拾いが果樹園で楽しめますので、ぜひお越しください。この度のご来館、誠にありがとうございました。
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民宿旅館 川合（愛知県）
5.0
投稿日：2014-08-18 19:26:30
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ZIVAさんの 民宿旅館 川合 のクチコミ
8月12日に宿泊でお世話になりました。
何年か前に昼食で伺ったんですが、秋の料理を満喫出来て大変感動しました。
今回は、妻と娘、娘の彼氏と一泊です。
オーナーの川合氏は、接客のプロフェッショナル！トークも最高！料理も最高！鮎づくしのメニューに美味しいお酒、お風呂も綺麗で広く貸切で利用させて頂きました。
都会育ちの娘の彼氏も大自然の中、オーナー自ら最高級天然鮎の踊り串による塩焼きを料理してくくれて、大感動！山奥で見事な懐石料理を満喫出来てビックリしてました。
チェックアウト時には、畑に案内してもらって、ミョウガ狩りを体験できました。お土産にミョウガを頂き妻も大喜び！オーナーの心遣いが嬉しいですね。
お昼御飯プランも良し！宿泊プランもよし！おすすめの宿です。
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この度は、早くからこの時期にご予約を下さり、誠にありがとうございました。
今回は、関東ご在住のお嬢様方もご参加くださり、ご夕食時の盛り上がりを一緒に共有できてとても光栄でした！
スパークリングワインでの乾杯から始まって、甲州樽熟ワインが、天然鮎のそれぞれと楽しまれましたね。
甲州スパークリングには、『三河湾から遡上した天然鮎と素麺の素揚げ』や『天然鮎の南蛮漬け』にぴったりでしたね。
そして、例年より大きなサイズの『天然鮎の塩焼きや田楽』、そして、『天然鮎のフライ』には、樽熟甲州ワインが良く合いました！
最後に、『遡上鮎の炊き込みご飯』は、お焦げを意識して炊きました。
皆様、奥三河の山の幸を満喫していただき、こちらも楽しさいっぱいでした。
この秋には、栗拾いが果樹園で楽しめますので、ぜひお越しください。
この度のご来館、誠にありがとうございました。