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民宿旅館 川合のクチコミ・お客さまの声
総合4
宿泊者が少なく静かな環境で、鮎料理と松茸を堪能しました。食事の量もちょうどよく、のんびりおいしくいただきました。チェックアウト後は、おすすめ頂いたオシドリの里、鳳来寺、こんたく長篠の焼肉ランチを楽しみました。丁寧な周辺案内、ありがとうございました。また機会がありましたら、行きたいと思います。お世話になりました。
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この度は、豊橋市よりお越しいただき、誠にありがとうございます。この時期は、天然の鮎と松茸料理の最終ステージとなります。以下は、当日の献立の再現です。秋の味覚豊富な前菜盛合せをはじめ、山の幸珍味の小鉢、山里のお造りで始まります。ご注文いただきました地酒の燗酒と種類豊富な料理との相性をお楽しみいただき、しばらくすると、焼きたての天然子持ち鮎の塩焼きが登場です。雌はお腹に卵をいっぱい抱え、雄は甘みのある白子がお酒にぴったりです。次は、人気の高い松茸土瓶蒸し、燗酒が良く合います。そして、天然鮎と松茸、地野菜の揚げ物を抹茶塩で。最後に、松茸ご飯と松茸お吸い物をお楽しみいただきます。またのお越しをお待ち申し上げます。この度のご来館、誠にありがとうございました。
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総合4
投稿者さんの 民宿旅館 川合 のクチコミ
宿泊者が少なく静かな環境で、鮎料理と松茸を堪能しました。
食事の量もちょうどよく、のんびりおいしくいただきました。
チェックアウト後は、おすすめ頂いたオシドリの里、鳳来寺、こんたく長篠の焼肉ランチを楽しみました。丁寧な周辺案内、ありがとうございました。
また機会がありましたら、行きたいと思います。お世話になりました。
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この度は、豊橋市よりお越しいただき、誠にありがとうございます。
この時期は、天然の鮎と松茸料理の最終ステージとなります。
以下は、当日の献立の再現です。
秋の味覚豊富な前菜盛合せをはじめ、山の幸珍味の小鉢、山里のお造りで始まります。
ご注文いただきました地酒の燗酒と種類豊富な料理との相性をお楽しみいただき、しばらくすると、焼きたての天然子持ち鮎の塩焼きが登場です。雌はお腹に卵をいっぱい抱え、雄は甘みのある白子がお酒にぴったりです。
次は、人気の高い松茸土瓶蒸し、燗酒が良く合います。
そして、天然鮎と松茸、地野菜の揚げ物を抹茶塩で。
最後に、松茸ご飯と松茸お吸い物をお楽しみいただきます。
またのお越しをお待ち申し上げます。
この度のご来館、誠にありがとうございました。