1月3日に1泊しました。
岩の露天風呂付き客室で、お風呂は家庭の浴槽の２倍位の大きさで、ゆったり入ることが出来、お湯の温度も少し熱めなので、外でも寒くなく快適でした。
ご主人は笑顔でとても感じ良く、スタッフの女性方の対応も良かったです。

お宿の名前の「飛騨牛の宿」を、飛騨牛の量が他所より多いと期待するのか、それとも飛騨牛の料理のバリエーションが他所より多いと期待するのか、オリジナリティーが有ることを期待するのか、それは人それぞれだと思いますが、私は量は勿論ですが、オリジナリティーを期待していましたので、その意味ではガッカリしました。
確かに量は他所の倍は有りましたが、選んだ陶板焼きとせいろ蒸しは、今までに泊まった、同じ奥飛騨温泉の宿十数件でも当たり前に出されていました。
私達は60代前半で、普段からお肉は大好きで量も沢山食べる方だと思いますが、飛騨牛はさすがに良いお肉だけあって油が多く、せいろ蒸しは半分以上残しました。
「飛騨牛の宿」で飛騨牛を残すことになって苦笑いしました。
翌日、すぐ近くの露天風呂付き客室のある別の旅館に泊まりましたが、そこの夕食も朝食も、経営が同じかと思うほど、同じ様な内容でしたが、一品一品のクオリティーが違い、すべてがとても美味しかったので、１度そちらの料理を食べてみて勉強して欲しいとさえ思いました。こちらの鯉のあらいは表面が乾いていましたし、串に刺した岩魚も比べると小さく柔らかさに欠けます。ただ１つ、串に刺したよもぎ餅だけはとても美味しくて、あちらの五平餅よりずっと良かったです。
比べれば天ぷらのような腕の要る揚げ物もなく、失礼ですが、板前さんじゃなく誰でも出来るレベルだと思います。ちなみに三が日かそうではないかで料金は変わってくると思いますが、翌日1月4日に泊まった宿は、ここの半額に近い料金でした。
料金に見あった料理ではないと思います。
ですが、お部屋のお風呂には何回も入れて、それだけでも良かったので、有り難うございました。

評価

• 総合3
• サービス3
• 立地3
• 部屋4
• 設備・アメニティ3
• 風呂5
• 食事2

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2021年01月