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ホテル 天の川荘 <佐渡島>のクチコミ・お客さまの声
設備・アメニティ3
食事は温かいものは温かくいただきたいです。
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ご宿泊ありがとうございました。さて、お出しした料理が冷めていたのでしょうか?厨房と話し合うときに、板前は宴会でも、夕食、朝食でも常に温かいものは温かくと口癖のように言っているのですが、実際冷めていたということでしたら、大変申し訳ありませんでした。厨房側なのか、提供する係側なのか、今一度検証し、お客様の求めるお食事を提供していきたいと思います。
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食事は温かいものは温かくいただきたいです。
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ご宿泊ありがとうございました。
さて、お出しした料理が冷めていたのでしょうか?
厨房と話し合うときに、板前は宴会でも、夕食、朝食でも常に温かいものは温かくと口癖のように言っているのですが、実際冷めていたということでしたら、大変申し訳ありませんでした。
厨房側なのか、提供する係側なのか、今一度検証し、お客様の求めるお食事を提供していきたいと思います。