この度はご宿泊を頂きまして、誠にありがとうございました。
タイラーズフラットのシェフです。

今回は宿泊プラン以外にも、あわびのバルサミコ(肝入り）を追加して頂きまして、誠にありがとうございました。
ソースまでパンにつけて、綺麗に召し上がって頂き、こちらこそ感動いたしました。わたしがマリネするまで活きていたのですよ！かさごのアクアパッツアも魚好きだとすぐわかる綺麗な召し上がり方で、大変嬉しかったです！

ご夫妻の釣ってくる者と捌く者のお話で大変盛り上がり、ついつい魚が食べたくなり、お刺身などのお食事も楽しめる干物屋さんを紹介させて頂いたのですが、生憎の天候で残念です。

今度はいい日和であります事を願い、ご主人の戦利品も楽しみにしつつ、またお会いできる事を楽しみにしております。ありがとうございました。