先日は当館をご利用頂き、誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねてお礼申し上げます。
この度のご滞在に概ねご満足いただけたようで、大変うれしく思います。
料理は同じプランであっても毎月お品書きが変わります。その都度違った食材があれば良いのですが、そんなにバラエティー豊富な訳では無いので、同じ食材でも調理方法を変えてご提供しております。
また機会がございましたら、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き、誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねてお礼申し上げます。
「お魚が最高においしかった」は魚屋が営むホテルとしては、とてもありがたいお言葉です。冬は漁師さんがなかなか出港できない為に魚の量は少なくなりますが、やっぱり冬の魚は脂がのってとても美味しいです。
朝食にも力を入れておりますので、ご満足頂けて大変うれしく思います。
また機会がございましたら、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き、誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
レストランの夕食券付きプランでご夕食をお楽しみ頂けたようで、私共も大変うれしく思います。１０円オーバーはニアピン賞ですね！
コロナ以前は営業をしておりました「カラオケスナック」が現在は営業しておりませんので、今後の動向を見ながら形を変えて有効活用して参りたいと思っております。
また機会がございましたら、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
今回のご宿泊につきまして、概ねご満足頂けたようで安堵しております。
ご利用頂きました『シニアプラン』は、夕食が定食スタイルとなっておりますので、「これで十分」と言うお客様もいらっしゃれば「足りなくて追加でメニューから注文しちゃった」と言うお客様もいらっしゃいます。最初からたくさん出てしまうと「食べ切れなかった」というお話も伺いますので、ご夕食の量を個人個人でコントロール出来る点は良いところだと思っております。
また機会がございましたら、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
お二人の大切な結婚記念日のご旅行に当館をお選び頂き、大変光栄に思っております。またお楽しみにされていたお食事につきましてご満足頂けたようで大変うれしく思います。
また「海の幸が食べたい！」となった時には、ぜひ当館を思い出して頂き、お越し頂ければありがたく存じます。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
大浴場や客室からの風景は、何年もここで勤務させて頂いている私でも「ウォー！」とうなり声をあげる事があるくらい美しいです。でもたまに「ヴァ—」となるくらい激しい天気の日もありますが・・・。
新潟は、春夏秋冬と四季のある日本の中でも特に四季の変化が大きいと感じております。40℃を越える夏の暑さから、冬の寒さは－10℃以下になるので、寒暖差は50℃以上にもなります。
また日本海と美しい稜線を眺めにお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
たくさんのホテルにご宿泊されていると言う事で、本当に羨ましく思います。私も職業がら旅行は大好きなのですが、なかなか遠くの県には行く事が出来ずに隣県ばかり、そしてお気に入りのホテルばかりを利用しております。
本当に日本全国には素敵なホテルがたくさんあって、参考にさせて頂いているホテル様もたくさんありますが、当館もいつかは、お客様にとって「日本海側で一番お気に入りのホテル」になれるように頑張って参ります。
また機会がございましたら、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠にありがとうございました。また早速に大変うれしいご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
３５００円のクーポン券のプランは、もともと「和食膳は食べ切れない」や「食事制限がある」「好き嫌い・アレルギーがある」といったお客様のお声から出来たプランです。今ではインターネット予約の人気プランになり、頻繁に旅行に出掛けられるお客様や、リピーターのお客様にもよくご利用頂いております。
レストランメニューには定食もありますが、確かに定食物をご注文頂くと、ご飯・味噌汁・デザートまで付いて、これだけで十分にお腹がいっぱいになってしまうので、お酒を召し上がらないお客様は、使い切れなくなってしまうかもしれませんね。
朝ご飯もたくさんお召し上がり頂けたようで、本当にありがたく思います。また機会がございましたら、お母様とご一緒にお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
お部屋の窓から眺める日本海と佐渡島は本当に綺麗で、時折掃除の手を止めて見入ってしまいます。もちろん穏やかな日ばかりではなく強風＆高波の日もありますが、それはそれで「これぞ冬の日本海」という景色になります。
また機会がございましたら、四季折々に変わる日本海の景色を眺めにお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
夕日をご覧頂く事が出来ずに、私共も大変残念に思います。今年の秋は暑かった夏の反動か、くもりや雨の日が例年よりも多いように感じます。
お食事はご満足頂けたようで安堵しております。
また機会がございましたらぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
「自慢」というより「がんばって作っている」の方が適切な言葉なのかもしれませんが、朝食につきましては「独自性」と「旬の食材」をテーマに、大型の宿泊施設ではご用意が出来ないような朝食バイキングを目指しております。
地元のお客様にも「朝食を食べに泊まりに来た！」と言って貰えるようになって来たので、これからも「朝食バイキング目当て」でご宿泊頂けるように頑張って参ります。
また機会がございましたら、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

いつも当館をご利用頂き誠にありがとうございます。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
お部屋から眺める夕陽は、私も本当に素晴らしく、とても贅沢な時間だと思います。
朝食のバイキングは、担当料理人がいろいろと試作品を作っては、季節が変わるごとにメニュー変更を行っています。また季節を変えてぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
夏休み期間限定の「ハーフバイキングプラン」で、ご夕食をお楽しみ頂けたようで、私共も大変ありがたく思っております。
そして、日本海に沈む夕日を眺めながらの入浴は、本当に贅沢な時間だと思います。
また機会がございましたら、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
毎日の朝礼の中で、特にアレルギーの件につきましては、細かくチェックをしております。ご宿泊の最大の楽しみはお食事だと思っておりますので、皆様に安心してお楽しみ頂ければありがたく存じます。
近年の夏の暑さで、海水浴のお客様が年々減少しております。ぜひ来年もお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

今年も当館をご利用頂き、誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
食事をお気に入り頂けているようで、大変うれしく思います。
特に夏休みの期間中は、お子様のご利用も多く、当館でも一番お客様が多い季節でございますので、様々な所で気を使いながら、全てのお客様にご満足頂けるよう、毎日のミーティングやお客様アンケートなどの情報共有を徹底しております。
また来年、お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠に誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
２４年目を迎えたホテルでございますので、所々の経年劣化はございますが、大浴場は１２年ほど前にリニューアルを致しました。それでも温泉成分による着色や露天風呂の塩害などは見受けられます。ただ、お話のように、この高さから見下ろす日本海や夕日は何物にも変えがたいものが有ると感じております。
食事は、コロナ化で学ばせて頂いた事を継続しており、特にバイキングでありながらお客様の安心・安全を考慮した盛り付けなど、当館の特徴としてこれからも出来る限り継続して参りたいと思っております。もちろん食品ロスにも貢献しておりますが、兎に角手が掛かる事がネックではあります。
寺泊の魚屋グループのホテルである強みと、この素晴らしいロケーションをこれからも活かしながら、お客様に「また来たいね」と思って頂けるホテルを目指して参ります。
また機会がございましたら、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
レストランのクーポン券付きプランでご夕食をお楽しみ頂けたようで、大変うれしく思います。レストランメニューも春夏秋冬で変わるので、機会がございましたらぜひまたお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き、誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
当館は公共の交通手段ではなかなか不便な場所で、寺泊の魚の市場通りからも徒歩で４５分ほど掛かりますので、お車でお越しで無ければ送迎バスのご利用をお勧めしております。
ベテランスタッフはお客様の様子を拝見しながら、丁寧に話した方が良いのか、方言で暖かく話した方が喜ばれるのかを考えながら接客をしております。
また機会がございましたら、ぜひお越しくださいませ。お待ちしております。
宿泊支配人　梅澤

先日は当館をご利用頂き、誠にありがとうございました。また早速にご感想をお寄せ頂き、重ねて御礼を申し上げます。
とても嬉しいお言葉をたくさん頂き感謝申し上げます。当館の規模ですとお料理も手作りでご用意が出来ますし、ペースに合わせてご提供する事が出来ます。
大型旅館様には適わない部分はたくさんございますが、当館の強みを生かして小回りが利く接客を心掛けております。
ご宿泊当日はお天気にも恵まれたようで、ラッキーでしたね。「春霞」という言葉がございますが、4月頃はなかなかクッキリと佐渡島を眺める事は難しい季節です。
またお母様とのご来館をお待ちしております。
宿泊支配人　梅澤