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湯宿くったり温泉レイク・インのクチコミ･お客さまの声
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夕食メニュー中の１品に陶板焼きがあり、火がとおった頃、食材の一つの生しいたけを裏返した時、裏側のひだ部分の中央から１／３ほどが傷んで黒ずんでいたのに気付き、給仕の方に指摘しました。しばらく経ってから器を持って回収に来られ、その場で何の説明も無く、さらに１０数分ほど後にホイル焼きにした代わりのしいたけを持って来られ、「バターが付いて黒くなっていた‥」と説明されました。これには憤りを感じ、「バターでしいたけが黒ずむことは無い‥」旨を申し上げた上で、回収されたしいたをもう一度持ってくるよう指摘したところ、「すでに廃棄処分したので持ってこれない‥」との返答でした。以後、その従業員さんは平謝りされていましたが、最後まで責任ある方から何ら説明も無く、食品衛生に関わることを適当に済まされていたことは大変残念でした。
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投稿者さんの 湯宿くったり温泉レイク・イン のクチコミ
夕食メニュー中の１品に陶板焼きがあり、火がとおった頃、食材の一つの生しいたけを裏返した時、裏側のひだ部分の中央から１／３ほどが傷んで黒ずんでいたのに気付き、給仕の方に指摘しました。しばらく経ってから器を持って回収に来られ、その場で何の説明も無く、さらに１０数分ほど後にホイル焼きにした代わりのしいたけを持って来られ、「バターが付いて黒くなっていた‥」と説明されました。これには憤りを感じ、「バターでしいたけが黒ずむことは無い‥」旨を申し上げた上で、回収されたしいたをもう一度持ってくるよう指摘したところ、「すでに廃棄処分したので持ってこれない‥」との返答でした。以後、その従業員さんは平謝りされていましたが、最後まで責任ある方から何ら説明も無く、食品衛生に関わることを適当に済まされていたことは大変残念でした。
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