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夢乃井庵 夕やけこやけのクチコミ･お客さまの声
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食事は最高でした。そして、スタッフの方々もとても感じが良く素敵でした。まずそこは強調しておきます。さて、最初に、事前のお電話でアレルギー対応はしていない事を説明されました。私はある特定の魚のアレルギーがあるのですが、「その魚は出すので、避けて食べてください」というような説明でした。その時は、「お刺身の１品としてでるのかな？それならパートナーに食べてもらおう」と思いました。が、実際は椀物が丸々その魚で、食べれませんでした。椀物は、懐石料理にとってメインと言っても過言では無いと思いますし、おいしい食事でしたので、それが食べられなかったのは大変残念でした。次に部屋に関して、良い感じの部屋でしたが、変な音がするので確認してみると、クーラーが埃まみれでした。（埃まみれのクーラーはこのような音を出すのだな、と知りました。）また、空気清浄機が壊れていて動きませんでした。流石に、壊れている空気清浄機をそのままにされるのは無いかと思います。良いところもたくさんありますので、改善を希望します。お世話になりありがとうございました。
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先日はご来庵賜り誠に有難うございました。折角お越しいただいたにも関わらず、お食事の件やお部屋の設備の件で、大変ご不快な思いをお掛けし申し訳ございません。お詫び申し上げます。早速ご指摘いただいた内容を関係部署で共有いたしました。エアコンの清掃は定期的に実施することを確認し、今後も引き続き注意してまいります。空気清浄機は、その後新しく購入する運びとなりました。こちらも清掃や管理を徹底してまいります。今後はこのようなご意見をいただかないよう、改善に向けて努力いたします。またのお越しをお待ちしております。
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投稿者さんの 夢乃井庵 夕やけこやけ のクチコミ
食事は最高でした。そして、スタッフの方々もとても感じが良く素敵でした。
まずそこは強調しておきます。
さて、最初に、事前のお電話でアレルギー対応はしていない事を説明されました。
私はある特定の魚のアレルギーがあるのですが、「その魚は出すので、避けて食べてください」というような説明でした。その時は、「お刺身の１品としてでるのかな？それならパートナーに食べてもらおう」と思いました。が、実際は椀物が丸々その魚で、食べれませんでした。椀物は、懐石料理にとってメインと言っても過言では無いと思いますし、おいしい食事でしたので、それが食べられなかったのは大変残念でした。
次に部屋に関して、良い感じの部屋でしたが、変な音がするので確認してみると、クーラーが埃まみれでした。（埃まみれのクーラーはこのような音を出すのだな、と知りました。）また、空気清浄機が壊れていて動きませんでした。流石に、壊れている空気清浄機をそのままにされるのは無いかと思います。
良いところもたくさんありますので、改善を希望します。
お世話になりありがとうございました。
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先日はご来庵賜り誠に有難うございました。
折角お越しいただいたにも関わらず、お食事の件やお部屋の設備の件で、大変ご不快な思いをお掛けし申し訳ございません。
お詫び申し上げます。
早速ご指摘いただいた内容を関係部署で共有いたしました。
エアコンの清掃は定期的に実施することを確認し、今後も引き続き注意してまいります。
空気清浄機は、その後新しく購入する運びとなりました。こちらも清掃や管理を徹底してまいります。
今後はこのようなご意見をいただかないよう、改善に向けて努力いたします。
またのお越しをお待ちしております。