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望楼NOGUCHI函館のクチコミ・お客さまの声
食事5
3月29日から家族で一泊させて頂きました。事前に、望楼NOGUCHIさんのお食事は一般的に言われるジビエではなく地美恵であるとの記載を目にしており楽しみにしていました。お食事は季節感があり地元地域の食材をうまく利用されていたと思います。お刺身は漬があったり燻製醤油や桜塩で頂いたりとそれぞれ楽しく味わうことができました。また、大沼牛のお料理が夕食朝食に数品提供されましたがどれも満足いく内容で大変美味しく頂きました。同じくデザート類も趣向が凝らされ家族全員大満足でした。
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この度は望楼NOGUCHI函館にご宿泊頂き誠に有難うございます。この度のお造りでは松川ガレイを出汁氷で食べて頂く演出や鮮度が良く新鮮な状態でしかお召し上がり頂けない函館ならではのバキバキホッケなどを提供しており、ご宿泊の皆様には大変好評頂いております。お肉料理では函館近郊の七飯町大沼の黒牛和牛を夕食では石焼パレットでお客様のお好みの焼き具合で頂く演出や朝食時ではしゃぶしゃぶでご用意しておりこちらも大変好評頂いております。ご満足頂いた様子が伺え大変有難く存じます。また、次回ご宿泊の機会がございましたら、釜炊きウニがお勧めでございますお客様よりイクラとの相性が素晴らしく、大変美味しいと評価が高い別注料理でございます。またの機会のご宿泊を心よりお待ち申し上げております。望楼NOGUCHI函館
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食事5
投稿者さんの 望楼NOGUCHI函館 のクチコミ
3月29日から家族で一泊させて頂きました。事前に、望楼NOGUCHIさんのお食事は一般的に言われるジビエではなく地美恵であるとの記載を目にしており楽しみにしていました。お食事は季節感があり地元地域の食材をうまく利用されていたと思います。お刺身は漬があったり燻製醤油や桜塩で頂いたりとそれぞれ楽しく味わうことができました。また、大沼牛のお料理が夕食朝食に数品提供されましたがどれも満足いく内容で大変美味しく頂きました。同じくデザート類も趣向が凝らされ家族全員大満足でした。
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この度は望楼NOGUCHI函館にご宿泊頂き誠に有難うございます。
この度のお造りでは松川ガレイを出汁氷で食べて頂く演出や鮮度が良く新鮮な状態でしかお召し上がり頂けない函館ならではの
バキバキホッケなどを提供しており、ご宿泊の皆様には大変好評頂いております。
お肉料理では函館近郊の七飯町大沼の黒牛和牛を夕食では石焼パレットでお客様のお好みの焼き具合で頂く
演出や朝食時ではしゃぶしゃぶでご用意しておりこちらも大変好評頂いております。
ご満足頂いた様子が伺え大変有難く存じます。
また、次回ご宿泊の機会がございましたら、釜炊きウニがお勧めでございます
お客様よりイクラとの相性が素晴らしく、大変美味しいと評価が高い別注料理でございます。
またの機会のご宿泊を心よりお待ち申し上げております。
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