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天然温泉 下田須崎の割烹民宿 小はじのクチコミ･お客さまの声
風呂5
小はじさんを紹介しているテレビ番組を拝見し、宿泊させていただきました。 他の方の口コミどおり、さすがの割烹旅館。最高のお料理でした。メインの日戻り金目鯛の姿煮は2人で一尾は足りないほどの美味しさ。次回はもう一尾追加オーダーしたいです。下田クレソンのパスタも美味。また、全ての料理のベースとなっているであろう出汁が美味しく、夕食・朝食、本当に満喫しました。ありがとうございました。またお邪魔したいです。
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以前は当宿をご利用いただき誠にありがとうございました。せっかくクチコミ投稿を頂戴したのにも関わらず、お返事が遅くなり大変失礼しました。お料理もご満足いただけたようで、ありがたいお言葉に感謝致します。クレソンは私の同級生が下田の田んぼだった休耕地を利用して栽培しており、何か当宿でも使えればと思い、ペーストにしてパスタに合わせて提供しています。出汁も修行時代に学んだ、真昆布をメインにして鰹節は少なめの関西風の出汁を使っております。また是非お待ちしておりますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
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風呂5
投稿者さんの 天然温泉 下田須崎の割烹民宿 小はじ のクチコミ
小はじさんを紹介しているテレビ番組を拝見し、宿泊させていただきました。
他の方の口コミどおり、さすがの割烹旅館。最高のお料理でした。メインの日戻り金目鯛の姿煮は2人で一尾は足りないほどの美味しさ。次回はもう一尾追加オーダーしたいです。下田クレソンのパスタも美味。また、全ての料理のベースとなっているであろう出汁が美味しく、夕食・朝食、本当に満喫しました。ありがとうございました。またお邪魔したいです。
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以前は当宿をご利用いただき誠にありがとうございました。
せっかくクチコミ投稿を頂戴したのにも関わらず、お返事が遅くなり大変失礼しました。
お料理もご満足いただけたようで、ありがたいお言葉に感謝致します。
クレソンは私の同級生が下田の田んぼだった休耕地を利用して栽培しており、何か当宿でも使えればと思い、ペーストにしてパスタに合わせて提供しています。
出汁も修行時代に学んだ、真昆布をメインにして鰹節は少なめの関西風の出汁を使っております。
また是非お待ちしておりますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。