猿ヶ京温泉 山と湖の絶景に浮かぶ宿 料理旅館 樋口のクチコミ・お客さまの声
猿ヶ京温泉 山と湖の絶景に浮かぶ宿 料理旅館 樋口(群馬県)
5.0
投稿日:2022-08-01 09:33:45
5.0
投稿日:2020-04-02 16:06:48
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5.0
投稿日:2020-01-07 17:35:04
源泉かけ流しと創作イタリアンの宿 Albergo湯楽(神奈川県)
5.0
投稿日:2019-12-08 23:23:33
5.0
投稿日:2019-12-08 23:12:33
食事5
simarisuu1003さんの 猿ヶ京温泉 山と湖の絶景に浮かぶ宿 料理旅館 樋口 のクチコミ
7月28日より一泊致しました。
宿の開業から30年とか、その為建物の古さは否めない感がありながら、その辺り補ってあまりある細やかな心配りと、優しさに満ちた一夜を過ごさせて頂きました。
食事に関しては、地の食材を活かした手のかかったメニューの数々は、どれも美味しかったです。
しかし直前の群馬県内で、同タイプのオシャレ系施設に宿泊済みであったせいもあり。。提供する什器の数々、料理の見せ方等に惜しいと感じる部分が多々あったのは事実。その辺り多少の改善があれば、「料理旅館」として更に「格」が上がるのではないでしょうか。
厳しい意見を書きましたが、ご夫婦揃って真面目に仕事に取り組んでいる様子が伝わってくる、ほど良い距離感を保った接客。
宿泊料金からしても大変良い宿に思えます。
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先月、暑い中をご来館いただき有難うございました。今年はここみなかみ町も猛暑の日が多く昼間は避暑地ではなくなってしまいました。暑い中をいらしていただくだけでも感謝感謝です。
ご投稿、全然厳しいご意見などではございません。むしろ大変ありがたいご意見です。
まさに今の当館の足りないところ!!
分かりやすい言葉で形にしていただき板前主人も私も納得です。
いま、考えているのが料理のアドバイザーを入れて第三者の意見や助言をいただくことです。
長年私ども夫婦で考えたり食べ歩いたりしていましたが、やはり新しい発想を外部から取り入れた方がいいよね・・と話しているところでした。
県内のオシャレ系同タイプの宿。
なんとなく候補が分かる気がします(笑)
宿の 「品」「格」
上げられるように 気合入れて頑張りますね^^
まずは優しい宿であること
そして緊張しないで寛げる宿であること
そこに、品格 をプラスできるように日々精進
温かなお気持ちが伝わってくるご評価とご投稿に心より感謝申し上げます。
女将 樋口