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猿ヶ京温泉 山と湖の絶景に浮かぶ宿 料理旅館 樋口のクチコミ･お客さまの声
総合5
お料理、特に最高でした。味付けも上品でまろやかなお味で非常においしかったです。素材の切り方や盛り付けもとても工夫されていました。センスの素晴らしさに感動して作っていらっしゃる方は、どんな方かお会いしたくなりました。お刺身も天ぷらもお肉も今まで出会ったことのないお料理で全体的に演出もこっていました。量はたっぷり過ぎるくらいでした。おいしさ大満足でした。係の方が床に座って迎えてくださったことにびっくりしました。 宿に着いてホッとした時に、出来立てのお饅頭が部屋に届いたので感動しました。熱々でとてもおいしかったです。当日の午後5時迄注文したので翌日チェックアウトにはお土産用の熱々のお饅頭が届きました。 宿の方（受付の方、お料理、配膳の方）とても感じが良かったです。とても自然でいやらしいお世辞でなく、人柄の良さと真心からの接待を感じました。初めてお会いしたのに何度もお会いしている様な心が通い合う様な感じでした。次回訪れた時も変わらないで欲しい！！ 使い捨てのスリッパは、良いアイデアだと思います。ありがとうございました。 帰り際に私の娘が女将さんの写真を携帯画面で見せて、「あの方が女将さんでは？」と受付の方を伺ったのですが写真よりお若い感じでしたので恐る恐る聞いてみると「はい、でもまだまだ女将と呼べるような身分ではございませんが・・・」と、謙虚なそして人なつこさをも感じるお返事が返って来ました。女将さん始め皆さんのお人柄に又訪れたいと思いました。 帰宅してから樋口さんのホームページを拝見致しましたところ料理長さんが社長さんだとわかりびっくりしました。想像していたよりずっとお若かったので。 社長さん皆さん美味しいお料理ご馳走様でした。次回も楽しみにしています!
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早速のご投稿をありがとうございます。あらためまして、先日はご家族旅行でご利用いただき誠にありがとうございました。お花の話やおまんじゅうの話、ご主人様のご実家の話などいろいろさせていただけて光栄でした。たまたま私の実家の近くにお墓が・・とのことで、ご縁を感じました。｛お料理｝お客様のプランはアワード受賞を記念して作った、ステーキ肉A5ランクにアップ！という内容のものでしたね。ご満足いただけてよかった・・当館は板前である主人が自分で１から始めた宿なんです。時代の流れでいろいろと改善しながらどうにか１８年やってこられましたがまだまだ勉強中です。。なのでうれしいご投稿は社長（板前主人）の励みにもなります。皆様に「おいしい」と思っていただける宿を目指してこれからもがんばってお料理に精をだしてもらいますね。｛接客｝当館はスタッフに恵まれているのかもしれません。みんな自己流ではありますが、お客様に合わせた接客を一生懸命することを心掛けています。わたくし（女将）はスタッフに教わるところも多いので「まだまだです・・」と申し上げました。もう若くはないので、そろそろ胸を張って「女将でございます」と皆のお手本にならなければ・・とは思っているのですが。。。お褒めいただきました部分はこれからも変わらぬよう・・そして味は四季折々で変えてお楽しみいただけるよう前進してゆきたいと思っています。またいつかお会いできる日を楽しみにしています。ご来館ならびにご投稿に、心より感謝申し上げます。女将 樋口桂子
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投稿者さんの 猿ヶ京温泉 山と湖の絶景に浮かぶ宿 料理旅館 樋口 のクチコミ
お料理、特に最高でした。味付けも上品でまろやかなお味で非常においしかったです。素材の切り方や盛り付けもとても工夫されていました。センスの素晴らしさに感動して作っていらっしゃる方は、どんな方かお会いしたくなりました。お刺身も天ぷらもお肉も今まで出会ったことのないお料理で全体的に演出もこっていました。量はたっぷり過ぎるくらいでした。おいしさ大満足でした。係の方が床に座って迎えてくださったことにびっくりしました。
宿に着いてホッとした時に、出来立てのお饅頭が部屋に届いたので感動しました。熱々でとてもおいしかったです。当日の午後5時迄注文したので翌日チェックアウトにはお土産用の熱々のお饅頭が届きました。
宿の方（受付の方、お料理、配膳の方）とても感じが良かったです。とても自然でいやらしいお世辞でなく、人柄の良さと真心からの接待を感じました。初めてお会いしたのに何度もお会いしている様な心が通い合う様な感じでした。次回訪れた時も変わらないで欲しい！！
使い捨てのスリッパは、良いアイデアだと思います。ありがとうございました。
帰り際に私の娘が女将さんの写真を携帯画面で見せて、「あの方が女将さんでは？」と受付の方を伺ったのですが写真よりお若い感じでしたので恐る恐る聞いてみると「はい、でもまだまだ女将と呼べるような身分ではございませんが・・・」と、謙虚なそして人なつこさをも感じるお返事が返って来ました。女将さん始め皆さんのお人柄に又訪れたいと思いました。
帰宅してから樋口さんのホームページを拝見致しましたところ料理長さんが社長さんだとわかりびっくりしました。想像していたよりずっとお若かったので。
社長さん皆さん美味しいお料理ご馳走様でした。次回も楽しみにしています!
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早速のご投稿をありがとうございます。
あらためまして、先日はご家族旅行でご利用いただき誠にありがとうございました。
お花の話やおまんじゅうの話、ご主人様のご実家の話などいろいろさせていただけて光栄でした。
たまたま私の実家の近くにお墓が・・とのことで、ご縁を感じました。
｛お料理｝
お客様のプランはアワード受賞を記念して作った、ステーキ肉A5ランクにアップ！という内容のものでしたね。
ご満足いただけてよかった・・当館は板前である主人が自分で１から始めた宿なんです。時代の流れでいろいろと改善しながらどうにか１８年やってこられましたがまだまだ勉強中です。。
なのでうれしいご投稿は社長（板前主人）の励みにもなります。皆様に「おいしい」と思っていただける宿を目指してこれからもがんばってお料理に精をだしてもらいますね。
｛接客｝
当館はスタッフに恵まれているのかもしれません。みんな自己流ではありますが、お客様に合わせた接客を一生懸命することを心掛けています。わたくし（女将）はスタッフに教わるところも多いので「まだまだです・・」と申し上げました。もう若くはないので、そろそろ胸を張って「女将でございます」と皆のお手本にならなければ・・とは思っているのですが。。。
お褒めいただきました部分はこれからも変わらぬよう・・そして味は四季折々で変えてお楽しみいただけるよう前進してゆきたいと思っています。
またいつかお会いできる日を楽しみにしています。
ご来館ならびにご投稿に、心より感謝申し上げます。
女将 樋口桂子