この度は、ふなやにご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。
また、大変貴重なご意見をお寄せ下さり心より感謝申し上げます。

先ず、この度はふなやのご滞在にご期待を持ってお越し下さったにも関わらず、ご期待にそえないばかりか、大変不快な思いのままお帰りになったことを心よりお詫び申し上げます。
ご指摘につきましては仰る通りで、申し開きの余地はございません。
特に、お水や食品などは衛生面を考慮した厳格なルールの元に、お客様に提供しているつもりでしたが、このようなご指摘が恥ずかしくて、本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。早速、調査を行い早急な改善をお約束いたします。

また、夕食や朝食に関しましてのご意見についても、しっかりと拝読いたしました。食事については、マンネリ化を防ぐ為、毎月献立会を行っておりますので、この度のご意見を参考にして、お客様に納得していただけるお料理を提供できるように努力してまいります。

このような貴重なご意見を参考にして、お客様の満足度向上に繋がるように、宿の者全員で努力してまいりますので、末永くご指導の程宜しくお願い申し上げます。
こうして申し上げるのは甚だ恐縮ではございますが、どうぞ今回の印象に懲りることなく、またいつか再訪して下さることをお願い申し上げます。その折には、改善をお褒めいただけるように、宿の者一同その日まで尽力を重ねてまいります。
この度は、本当に申し訳ございませんでした。
道後温泉ふなや　稲田