この度はご宿泊・ご評価を頂き、誠にありがとうございます。
ご家族でのご滞在に際し、和食レストラン「旬彩亭」での会席料理をお楽しみ頂き、ご滞在部屋環境にもご満足頂けたとの事で、良き旅の思い出の一ページとなれておりましたなら、大変嬉しく思います。

夏季シーズンにももちろん、地産食材は魚介類を中心に多くございますが、間もなく参ります秋～冬のシーズンと比べると若干、見劣りしてしまう方もいらっしゃるかと存じます。
いつも食しているような食材であったとしても、この地ならではの調理法や味付けを行い、目にも美しい料理としてご提供致しております調理部におきましては、何よりのご評価となっております。

季節毎に違った食材を使用し、またそれに合わせた調理を行っておりますので、また違う季節にも機会がございましたらご利用頂ければと思っております。

なかなかご利用機会のなかった皆様が多くいらっしゃっております「北陸新幹線開業」後の一年目、様々な側面からのご意見を反映し、より良いホテル環境を今後も整えて参りたく思っておりますので、今後ともご愛顧頂ければと願っております。

またのご来館をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

フロント　西尾