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川湯温泉 冨士屋のクチコミ・お客さまの声
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1月5日に宿泊しました。部屋やお風呂も良かったですが、何といっても料理がよかったです。お金をかけてそれなりの素材にすればそこそこ美味しいものですが、どちらかというとそれよりも料理の質が高くて、こんなに美味しくできるんだ!みたいな驚きの創作料理が多くて感動しました。鯉のせんべい、梅茶碗蒸し、パプリカの下ごしらえの仕方とかの細かいところから、鯛のあら煮の下処理の仕方、出汁はどの料理も丁寧かつ美味しく、朝食の小鍋がもったいないのでそのまま残り火で雑炊にして頂いたくらいです。帰りに「料理長」のおまんじゅうを見つけ、即購入するくらいでした。美味しい料理に出会うことは良くありますが、感動する料理に合ったのは久々な気がします。また仙人風呂が目の前にあり、しかも更衣室がわりにホテルの内風呂を利用してよく、河原を歩くためのビーチサンダルや濡れたものを持ち運べるバッグ、男女の入浴用の服もあり、露店混浴を夫婦で利用するには結構勇気がいるのですが、ここは安心して利用できました。しいていえば、最後の清算で間違いがあり(とはいってもいきなり合計金額を明示するのでなく、明細をちゃんと確認しながらの丁寧な対応だったので、すぐに間違いに気づき即対応していただけたので問題はありませんでしたが)またせっかくの料理なので色々聞きたかったのですが給仕の女中さんでは答えられなかったり(それならせめてレシピ位つけて欲しかった)、その分サービスは☆一つマイナスしますが、とても満足な宿泊ができました。また来る機会があったら是非泊まりたい宿です。
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ホテル ルートイン関(岐阜県)
4.0
投稿日:2023-12-12 21:41:19
イビススタイルズ名古屋(愛知県)
3.0
投稿日:2023-02-09 06:28:54
富士急グループ 富士山ステーションホテル(山梨県)
投稿日:2022-10-27 22:18:34
ホテルシギラミラージュ<宮古島>(沖縄県)
5.0
投稿日:2020-10-18 00:42:10
川湯温泉 冨士屋(和歌山県)
投稿日:2016-01-07 15:42:16
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総合5
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Jackboyさんの 川湯温泉 冨士屋 のクチコミ
1月5日に宿泊しました。部屋やお風呂も良かったですが、何といっても料理がよかったです。お金をかけてそれなりの素材にすればそこそこ美味しいものですが、どちらかというとそれよりも料理の質が高くて、こんなに美味しくできるんだ!みたいな驚きの創作料理が多くて感動しました。鯉のせんべい、梅茶碗蒸し、パプリカの下ごしらえの仕方とかの細かいところから、鯛のあら煮の下処理の仕方、出汁はどの料理も丁寧かつ美味しく、朝食の小鍋がもったいないのでそのまま残り火で雑炊にして頂いたくらいです。帰りに「料理長」のおまんじゅうを見つけ、即購入するくらいでした。美味しい料理に出会うことは良くありますが、感動する料理に合ったのは久々な気がします。また仙人風呂が目の前にあり、しかも更衣室がわりにホテルの内風呂を利用してよく、河原を歩くためのビーチサンダルや濡れたものを持ち運べるバッグ、男女の入浴用の服もあり、露店混浴を夫婦で利用するには結構勇気がいるのですが、ここは安心して利用できました。
しいていえば、最後の清算で間違いがあり(とはいってもいきなり合計金額を明示するのでなく、明細をちゃんと確認しながらの丁寧な対応だったので、すぐに間違いに気づき即対応していただけたので問題はありませんでしたが)またせっかくの料理なので色々聞きたかったのですが給仕の女中さんでは答えられなかったり(それならせめてレシピ位つけて欲しかった)、その分サービスは☆一つマイナスしますが、とても満足な宿泊ができました。また来る機会があったら是非泊まりたい宿です。
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