この度はご宿泊頂きまして誠にありがとうございます。

お料理の味付けが良かったとのことで大変嬉しく思います。

愛媛は全体的に甘辛い味付けのところが多いかと思います。
関東から来られたお客様には少し甘く感じたりするようです。

すべてのお客様の舌にピッタリ！というのはなかなか難しいですので、今治人の私が「ご飯に合う！」と思う味を基準にしております。

後はみなさんからのご意見を参考にしつつ、
今治の素材に合った味を今後もお出しして行きたいと思います。

大変貴重なご意見ありがとうございました。
また機会ございましたら、ぜひご利用くださいませ。