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総合2
投稿者さんの 伊豆高原 記念日を祝う宿 自然家．Ｈａｃｏ（しぜんや．ハコ） のクチコミ
彼の誕生日で利用しました。
知り合いが絶賛していたので楽しみにして行ったのですが、肝心のサプライズケーキの出し方が衝撃でした。
コーヒーとコースのデザートを持ってきていただいた時、「オプションのケーキはすぐにお持ちします」って彼がいる前で言われて冷めました。サプライズって認識は無いものですかね…
コースのデザート前に持ってくるか、コーヒーやデザートを食べ終わったタイミングで持ってきて欲しかったです。
そのスタッフの方は、もしかしたらまだ慣れていない方だったのかもしれません。でも、折角の記念日をお祝いできる宿として選んだのに、全然「記念日を祝う宿」のサービスではなくて、とっても悲しくなりました。
温泉はとても良かったですが、七万弱払うなら他にもっと良い宿があります。
どうかお宿のコンセプトにあるように、お祝いする側に寄り添ったサービスをしていただけることを切に祈ります。
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I様
この度は、数ある宿泊施設から自然家Hacoをお選びいただき、誠にありがとうございました。
大切なお誕生日でのご利用で残念な思いをさせてしまい、大変心苦しく思います。
誠に申し訳ございませんでした。
担当したスタッフと当日の状況を詳しく確認いたしました。
新人のスタッフであったのと、厨房担当とのやりとりでタイミングが合わなかったようです。
管理・指導が行き届いておらず、大変ご迷惑をおかけいたしました。
今後、このような事がないよう、先輩スタッフと改めてロープレを行い、帯同してサービスできるようにさせて頂きます。
また厨房担当ともきちんと連携できるよう、話し合いを行いました。
貴重なご意見を頂きまして、感謝いたします。
改めて、お詫び申し上げます。
チーフマネージャー 谷岡