この度のご利用誠にありがとうございました。

ご滞在がお気に召してとてもうれしく存じます。

お客様からのお褒めのお言葉は
私どもにとりまして何よりのご褒美でございます。
ありがたいお言葉は全員に回覧させて頂きたいと存じます。
本当にありがとうございました。

洋食の大畑料理長から秘訣を聞きました。
まず
乳脂肪分47%の生クリームを使用
（取寄せで手に入るかも知れません・・・）
ホテルでは直径３６センチのフライパンを使いますが、
家庭用に直すと
Ｌ卵２個に対して47％生クリーム30cc
中火にし
バターを小さじ１溶かして
先に生クリームを入れグツグツ言い出したら卵を入れ、
味付けは塩だけ。
しゃもじで外側から内側に
手を止めないで
幕が出来ないように、固くならないように
一生懸命かき回してください。

余熱が有るので火を止めてから
クリームを入れて温度も下げ
クリーミーになるようかき回し
出来上がりです。
上手く出来ると良いですね！

これからも皆様に愛される施設として従業員一同
力を合わせて頑張って参ります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

また次の機会にも是非お越しいただけますようお願い申し上げ
ご利用の御礼とさせて頂きます。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。

今年の年末年始の浅間山は、
山頂が雪で真っ白になり青空とのコントラストがとても綺麗でした。

お二泊のご利用をありがとうございました。
焼肉ダイニング「フォレスト」、和食処「京かる」ともに
お気に召してなによりでございます。
沢山のお客様をお迎えし皆様に喜んでいただける様
スタッフ全員はりきっておりました。

お客様のお褒めのお言葉は私どもには何よりのご褒美でございます。
ありがとうございました。全員に回覧させて頂きたいと存じます。

また次の機会にも是非お越しいただけますようお願い申し上げ
ご利用の御礼とさせて頂きます。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。

会員制宿泊施設のヴィラ北軽井沢エルウイングは、本年4月よりビジター利用がしやすくなりました。
全200室ございます建物の半分は分譲リゾートマンションでございます。
外観が周囲の景観を考慮した造りになっております事、何卒ご了承賜ります様よろしくお願い申し上げます。

標高2568メートルの浅間山、
お天気が良い日、最上階の大浴場からの眺めは
まさに絶景でございます。

和食の大山料理長、焼肉ダイニングの大畑料理長、
両名は連泊のお客様にもご満足いただけます様
連泊のお客様向けのお献立を別にもっております。
是非一度お試しくださいませ。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。
また次の機会にも是非ともヴィラ北軽井沢エルウイングにお越しいただけますようお願い申し上げましてご利用の御礼とさせて頂きます。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。

ヴィラ北軽井沢エルウイングから白根山は約40キロ
車で約１時間です。

白根山、草津温泉、万座方面へのルートに便利な、
国道１４６号線に隣接したヴィラ北軽井沢エルウイングは、
行動派の拠点としてご利用いただけます。

昨年まで会員制宿泊施設だったヴィラ北軽井沢エルウイング、
今年４月１日からこれまでの会員制を継続しつつ
ビジター利用がよりし易くなりました。

最上階の大浴場から見える浅間山の雪景色も
とても綺麗です。

是非またお越しいただけますようお願い申し上げご利用の御礼とさせて頂きます。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。

ヴィラ北軽井沢エルウイングでは
ご朝食に　和朝食か　洋朝食の　チョイスをご用意しており、
予約画面で和か洋のどちらをご希望かご選択頂けるように、
プラン更新しております。

今回ご利用いただきました連休は、
沢山のお客様がいらっしゃいますので、
ご人数の多い日はバイキングスタイルでご用意しております。

今回ご利用の朝食付きのプランは、
お客様のように軽井沢を熟知されておられるお客様に大好評です。
また次回もヴィラ北軽井沢エルウイングにお越し頂けます様
お願い申し上げ、ご利用御礼とさせて頂きます。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。

森の中の会員制宿泊施設 ヴィラ北軽井沢エルウイング

最上階の展望風呂から
標高2568mの
浅間山の雄大な景色をご覧いただけたとの事。
当日はお天気が良くよかったです。

お食事にはこの地域ならではの特色を付ける為、、
北軽井沢近隣で採れたお野菜を中心に
季節感をお楽しみいただける様
大山料理長、大畑料理長の２名の料理長がいつも工夫してくれています。

是非またお越しいただけますようお願い申し上げご利用の御礼とさせて頂きます。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。

山の中に突如あらわれて１８年（笑）
会員制の　ヴィラ北軽井沢エルウイング

本年４月より新しい運営がスタートし
ビジターの皆様にもご利用していただけ易くなりました。

地域の特色を活かした献立をお楽しみいただける様
更に精進して参ります。

今は秋の味覚の王者
松茸会席のプランを販売中！

12月には
近くに人口スキー場もオープンします。

是非またお越しください。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。

会員制ホテル「ヴィラ北軽井沢エルウイング」は、
分譲別荘マンションと会員制宿泊施設の両方のサービスをご提供しております。

標高2568mの浅間山は
その山頂を、なかなか見せてくれませんが、
ひとたびその姿を現した時はさすがに雄大です。

早めにお着きになられたお客様、
特にお子様連れのお客様には近隣の「照月湖 (アラビアンホースランチ)」
をご案内しております。
場内の馬場を引き馬で乗馬体験がお楽しみいただけます。

これとてお天気次第でございます。
次回は是非晴れますようにお祈り申し上げております。

またご家族皆様でお越しくださいませ。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。
最上階 展望風呂の「シフォン」から
標高2568ｍの浅間山はご覧いただけましたでしょうか？
雄大な景色はいかがでしたでしょうか?

朝食バイキングにも
北軽井沢の高原野菜を取り入れ
毎朝数品、前日とは違うお野菜料理をご用意しております。

今年は日照時間が短く
お野菜の生育にも若干影響が出ている様でございます。
テニスコートは係りの配慮で喜んで頂いて良かったです。
フロントの面々にもこの様な接客を常に心がけるよう申し伝えました。

１日目キャンプ、２日目ホテルは
北軽井沢をお楽しみ頂くために、
私どもも積極的におすすめしている北軽井沢の利用方法でございます。
周辺案内にてもキャンプ情報をご案内させて頂いております。

また皆様で是非お越しくださいますようお願い申し上げまして、
ご利用御礼とご報告とさせて頂きます。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度は、当施設をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。

夕食バイキングも
連泊のお客様にも喜んでいただけるよう、
前日とは内容の違うメインディッシュを組込むなど、
大山料理長、大畑料理長の両名の料理長が、
「お客様に喜んで頂き、またリピートしていただける様に・・・」と
日々改善に取り組んでおります。

衛生面の強化を図るため、
正面玄関のドアの開放を
定期的にチェックしておりますが、
その頻度をさらに頻繁にチェックするよう
より一層心がけたいと存じます。

おいそがしいなか
貴重なご意見を賜りましたこと
心より厚く御礼申し上げます。

また是非お越しいただきますようお願い申し上げ御礼とご報告とさせて頂きます。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。

この度は、当施設をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。

ご家族の貴重なお時間に関われたことを、心より嬉しく思います。

またこちらにお越しの際には、お立ち寄り頂けたら幸いでございます。
この度は、ありがとうございました。

この度は、当施設をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
たくさんのお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
ありがとうございます。

また、ご指摘頂きましたお食事の件に付きましては、
今後の改善課題として、より良いものへと出来る様心掛けて参ります。
ご指摘ありがとうございます。

北軽井沢は、草津方面や軽井沢方面の中間に位置しておりアクセスも良い場所だと思います。
またこちらにお越しの際には、是非ご来館頂けましたら幸いでございます。

この度は、ありがとうございました。

この度は、当施設をご利用頂き、誠にありがとうございました。
私どもへのお褒めのお言葉も頂き、重ねてお礼申し上げます。
お部屋、お食事などゆっくりとお過ごし頂けたようでホッと致しました。

またこちらにお越しの際には、お立ち寄り頂けたら幸いでございます。
誠にありがとうございました。

この度は、当施設をご利用頂き、誠にありがとうございました。
お褒めのお言葉も頂き、重ねてお礼申し上げます。
ご指摘頂きましたことについても、今後改善出来る様努力したいと存じます。

またこちらにお越しの際には、お立ち寄り頂けたら幸いでございます。
誠にありがとうございました。

この度は、当施設をご利用頂き、誠にありがとうございました。
お子様もここ北軽井沢で、充実したご家族旅行になりました様で、
とても嬉しく思います。
また、私どもにもお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
ありがとうございます。

また、こちらにお越しの際には、お立ち寄り頂けたら幸いです。
誠にありがとうございました。

この度は、当施設をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
たくさんのお褒めのお言葉、そしてご指摘を頂きましたこと、併せてお礼申し上げます。
お褒め頂きましたことについては、今後も伸ばせるよう心掛け、
ご指摘頂いたことについては、改善出来る様努力して参りたいと思います。

たくさんのご意見ありがとうございました。
機会がございましたら、またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

この度は、当施設をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
たくさんのお褒めのお言葉と、スタッフへのお心使いの
お言葉を頂きまして、誠にありがとうございます。

機会がございましたら、またお会い出来ますことを
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

この度は、当施設をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
お褒めのお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
ゆっくりお過ごし頂けたということで、
大変嬉しく思っております。

お越し頂いたころは、本格的な梅雨前で、新緑も非常に綺麗な時期だと思います。
最近は、梅雨も本格化してきており、雨模様の日が多くなって参りました。
これからの時期も、四季がはっきりと感じられ、
それぞれの季節でいいところがございますので、
機会がございましたらまたお越し下さいませ。

またお会い出来ますことを、スタッフ一同心より
お待ち申し上げております。

この度は、当施設をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
当日は台風の影響もあり、あいにくの天気でしたが、素敵な旅行になりましたでしょうか。

次のお越しになる機会がございましたら、
今度は晴れた浅間山をぜひまたご覧下さい。
また頂いたお食事に関するご意見につきましては、
今後も努力して参りたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございます。

またお目にかかれますことを、従業員一同心より
お待ち申し上げております。

この度は、当施設をご利用頂き誠にありがとうございました。

たくさんお褒めのお言葉を頂き、誠にありがとうございます。
ご指摘頂きました、客室のシャンプーにつきましては、大変失礼致しました。
こちらの清掃担当者にも伝え、今後はこの様な失礼の無いよう指導致します。

機会がございましたら、またお会い出来ますことを、
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。