この度は当館にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
お褒めのお言葉やスタッフへの労いのお言葉にも重ねて御礼申し上げます。
ご家族でのご旅行を数あるホテルの中から当館をお選び頂き、その思い出を当館が良い形でお手伝い出来ましたことは、私共にとっても嬉しい限りでございます。
ご夕食の和食会席もお口に合いました様で何よりでございます。
次回お利用の際は、１泊２食プランでご予約頂きますと、若干お得にご利用頂けますのでご検討ください。
また、和食会席の他にも焼肉レストランもございますので、お嫌いでなければご賞味頂ければ幸いです。
軽井沢にお越しの機会がございましたら、またのご来館を心よりお待ち申し上げております。
この度はありがとうございました。

今回のご旅行にも当館にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
お褒めのお言葉にも重ねて御礼申し上げます。
ご友人様とのご旅行の思い出を、今年も当館が良い形でお手伝い出来ましたことは、私共にとっても嬉しい限りでございます。
また来年も夏の軽井沢を当ホテルでおくつろぎ頂けるよう、私どもも更に努力して参ります。
来年またご来館頂けますことを心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。

この度は当館にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
たくさんのお褒めのお言葉とスタッフへのお気遣いのお言葉に重ねて御礼申し上げます。
ご家族でのご旅行の思い出を、当館が良い形でお手伝い出来ましたことは、私共にとっても嬉しい限りでございます。
ご朝食をお申し付け頂いていたにも関わらず、伝達が出来ておらず大変失礼致しました。本来であればお叱りを受けることかと思います。
次回はその様な失礼の無いよう注意を払って参ります。
軽井沢にお越しの機会がございましたら、ぜひまたのご家族皆さまでのご来館を心よりお待ち申し上げております。
この度はありがとうございました。

この度は当館にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
たくさんのお褒めのお言葉に重ねて御礼申し上げます。
ご家族でのご旅行の思い出を、当館が良い形でお手伝い出来ましたことは、私共にとっても嬉しい限りでございます。
当館の立地や雰囲気などがマッチングしたようで大変嬉しく感じております。
おっしゃる通り、北軽井沢は軽井沢程の賑やかさは無いものの、昔ながらの自然を残した立地でありながら、その自然と共存した施設が多く点在しております。そして、軽井沢や草津などにも利便性が高く、日常の雑踏を忘れ、自然に身を置き体を休めながらレジャーも楽しめる恵まれた環境ではないかと思います。
次の機会にも北軽井沢に足をお運び頂き、当館にもご来館頂けますことを心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。

この度は当館にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
たくさんのお褒めのお言葉やスタッフへのお言葉に重ねて御礼申し上げます。
ご家族でのご旅行の思い出を、当館が良い形でお手伝い出来ましたことは、私共にとっても嬉しい限りでございます。
次回お越しの際にも、またご来館頂けますことを心よりお待ち申し上げております。
ありがとうございました。

この度は当館にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
ご友人様皆様一致の高評価に感謝申し上げます。
当館がご期待に添えましたこと、ご友人様とのご旅行を良い形でお手伝い出来ましたことは、私どもにとっても嬉しい限りでございます。
近隣には大変多くのゴルフ場がございます。
当館はいくつかのゴルフ場様と提携させて頂いておりますので、手配させて頂くことも可能でございます。
次の機会にもご期待に添えるよう更に努力して参ります。
この度のご利用ありがとうございました。

この度は当館にご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
また、たくさんのお褒めのお言葉を頂けましたことにも、重ねて御礼申し上げます。
当館が良い形でお仕事の疲れを取るお手伝いが出来ましたことは、私共にとっても嬉しい限りでございます。
同じような機会がございましたら、また今回のようにお迎え出来るように努力して参ります。
また、プライベートでもぜひお越し頂き、思い出の一部に当館を加えて頂けたら幸いです。
機会がございましたら、またのご来館を心よりお待ち申し上げております。
この度は、誠にありがとうございました。

この度は当館をご利用頂きまして誠にありがとうございました。
大変嬉しいお言葉を頂戴できましたことに重ねてお礼申し上げます。ありがとうございます。
これからもそうしたお声をたくさん頂戴できるよう、より一層努めて参ります。
今回当館がご旅行の良い思い出の一部となりましたことを大変嬉しく思っております。
先のご予約予定日にも前回同様お過ごし頂ける様お迎え出来ればと思います。
この度は誠にありがとうございました。

この度はご宿泊頂きまして、誠にありがとうございました。
また、お褒めのお言葉を頂きましたことにも重ねてお礼もうしあげます。ありがとうございます。
１３階にあります展望浴場（内湯）は、浅間山が目の前にそびえ立ち、その裾野に広がる森林までもが見渡せる程の景色です。
日の明るい時間のご利用がおすすめです。
今回お召し上がり頂きました和食の他にも、国産牛を中心とした「焼肉ダイニング」もご用意しておりますので、お嫌いでないようでしたらぜひ一度ご利用頂き、ご意見を頂戴出来たら幸いでございます。
機会がございましたらまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
この度は、ありがとうございました。

この度は、ご利用賜りまして誠にありがとうございました。
ご滞在中はゆっくりとお過ごし頂けましたでしょうか。

当ホテル近辺には、夜営業をする飲食店が非常に少なくご不便をお掛け致しました。
もし、ご夕食を当ホテルでお取りにならない場合は、お越し頂く途中の軽井沢でお済ませ頂くことをおすすめ致します。
また当ホテルにも、ご夕食を焼肉と和食でご用意することが出来るレストランがございますので、夕朝食付プランでのご利用もおすすめしております。

機会がございましたら、またのご利用をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
この度は、ありがとうございました。

この度は、ご宿泊を賜りまして誠にありがとうございました。
ゴルファーの皆様にはとても最適な時期になって参りました。当ホテルの近隣にもいくつものゴルフ場があり、毎年多くのゴルファーの皆様にもご利用頂いております。
北軽井沢は、軽井沢や万座・草津にもアクセスが良い為、当ホテルを拠点に色々な観光地に行かれるお客様もいらっしゃいますので、機会がございましたらご家族様でのご旅行にもどうぞご利用くださいませ。
この度は、誠にありがとうございました。

この度は、ご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
ご滞在中はおくつろぎ頂けました様で、安心致しました。
年越しの良い思い出の一部になれましたことを嬉しく思っております。

ご来光ご覧頂けたようですね。
元旦は良く晴れておりましたので、きっと綺麗にご覧頂けたのではないでしょうか。
お泊り頂いたお部屋は、南向きになっておりましたので、お部屋からご覧頂けたのですね。
また、雪をまとった浅間山もハッキリとご覧頂けたのではないでしょうか。

機会がございましたら、またぜひご来館ください。
従業員一同心よりお待ち申し上げております。
この度は、ありがとうございました。

この度は、ご宿泊頂きまして誠にありがとうございました。
ご滞在中は、ゆっくりとおくつろぎ頂けましたでしょうか。

お越し頂いたお日にちは、今年一番の積雪の日となりました。
お越し頂いたお客様が一番驚かれたことと思います。
これで周辺のスキー場も全面滑走となるところが増えると思います。

周辺が真っ白に染まるこの季節は、夏とはまた違った雰囲気があり、
寒さが厳しくはありますが、素敵な季節だと思います。

また、機会がございましたら是非のご来館をお待ち申し上げております。

この度のご利用誠にありがとうございました。

ご滞在がお気に召してとてもうれしく存じます。

お客様からのお褒めのお言葉は
私どもにとりまして何よりのご褒美でございます。
ありがたいお言葉は全員に回覧させて頂きたいと存じます。
本当にありがとうございました。

洋食の大畑料理長から秘訣を聞きました。
まず
乳脂肪分47%の生クリームを使用
（取寄せで手に入るかも知れません・・・）
ホテルでは直径３６センチのフライパンを使いますが、
家庭用に直すと
Ｌ卵２個に対して47％生クリーム30cc
中火にし
バターを小さじ１溶かして
先に生クリームを入れグツグツ言い出したら卵を入れ、
味付けは塩だけ。
しゃもじで外側から内側に
手を止めないで
幕が出来ないように、固くならないように
一生懸命かき回してください。

余熱が有るので火を止めてから
クリームを入れて温度も下げ
クリーミーになるようかき回し
出来上がりです。
上手く出来ると良いですね！

これからも皆様に愛される施設として従業員一同
力を合わせて頑張って参ります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

また次の機会にも是非お越しいただけますようお願い申し上げ
ご利用の御礼とさせて頂きます。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。

今年の年末年始の浅間山は、
山頂が雪で真っ白になり青空とのコントラストがとても綺麗でした。

お二泊のご利用をありがとうございました。
焼肉ダイニング「フォレスト」、和食処「京かる」ともに
お気に召してなによりでございます。
沢山のお客様をお迎えし皆様に喜んでいただける様
スタッフ全員はりきっておりました。

お客様のお褒めのお言葉は私どもには何よりのご褒美でございます。
ありがとうございました。全員に回覧させて頂きたいと存じます。

また次の機会にも是非お越しいただけますようお願い申し上げ
ご利用の御礼とさせて頂きます。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。

森の中の会員制宿泊施設 ヴィラ北軽井沢エルウイング

最上階の展望風呂から
標高2568mの
浅間山の雄大な景色をご覧いただけたとの事。
当日はお天気が良くよかったです。

お食事にはこの地域ならではの特色を付ける為、、
北軽井沢近隣で採れたお野菜を中心に
季節感をお楽しみいただける様
大山料理長、大畑料理長の２名の料理長がいつも工夫してくれています。

是非またお越しいただけますようお願い申し上げご利用の御礼とさせて頂きます。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度はご利用賜りまして誠にありがとうございました。

山の中に突如あらわれて１８年（笑）
会員制の　ヴィラ北軽井沢エルウイング

本年４月より新しい運営がスタートし
ビジターの皆様にもご利用していただけ易くなりました。

地域の特色を活かした献立をお楽しみいただける様
更に精進して参ります。

今は秋の味覚の王者
松茸会席のプランを販売中！

12月には
近くに人口スキー場もオープンします。

是非またお越しください。

この度のご利用誠にありがとうございました。

この度は、当施設をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
たくさんのお褒めのお言葉を頂き、重ねてお礼申し上げます。
ありがとうございます。

また、ご指摘頂きましたお食事の件に付きましては、
今後の改善課題として、より良いものへと出来る様心掛けて参ります。
ご指摘ありがとうございます。

北軽井沢は、草津方面や軽井沢方面の中間に位置しておりアクセスも良い場所だと思います。
またこちらにお越しの際には、是非ご来館頂けましたら幸いでございます。

この度は、ありがとうございました。

この度は、当施設をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
たくさんのお褒めのお言葉と、スタッフへのお心使いの
お言葉を頂きまして、誠にありがとうございます。

機会がございましたら、またお会い出来ますことを
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。