ＢＵＧＧＹ様
この度は、ブリーズベイホテル＆リゾート下呂へお越し頂きまして、誠にありがとうございます。
せっかくご夕食・ご朝食が美味しかったとご評価頂いたにも関わらず、スタッフの不手際により、不快な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
お客様に御食事を提供する者としてあってはならないことと深く反省しております。
本日ミーティングを行い、料理の補充は厨房内で必ず手袋をつけて行うように朝食スタッフ全員に周知徹底致しました。
ＢＵＧＧＹ様には今回ご迷惑をおかけしてしまい、改めて深くお詫び申し上げます。
今後このようなことが起こらないよう再発防止に努めて参ります。またご意見・ご要望がございました際はスタッフ全員で協議・工夫改善し、お客様に喜んで頂けるサービスを提供できるよう努めて参ります。
最後になりましたが、今回の件に懲りず、ＢＵＧＧＹ様に再度お会い出来る日をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
ブリーズベイホテル＆リゾート下呂　料飲部：増井
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