この度は＆Hana Stayをご利用頂き、お泊り頂きましてから、早速のご投稿まで頂けまして沢山のお褒めのお言葉も頂きまして、本当にありがとうございます。

　お褒め頂けました、お夕飯の【本格鉄板焼きコース】は、前菜から始めさせて頂き、メインの県産黒毛和牛、こちらは、本部牛、石垣牛など、その日に調達できますお肉を、当シェフと、精肉店のプロが、選りすぐりに選んだ上級のお肉でございます。
当ホテルにてお召し上がり頂くお肉には、【個体識別番号】が付いてございまして、そこから、その日のお肉の生い立ちが、すべて判明して頂く事ができる、安心で美味しい黒毛和牛でございます。それから、沖縄産のお野菜、『古宇利手綯饂飩』、デザートには、シェフが心を込めて作った、《手作りプリン》や、ジェラードなどをご用意させて頂きました。
今回ご連泊頂けまして、【イタリアンコース】も、お楽しみ頂けましてありがとうございました。
　また、ご朝食は、シェフが当日焼き上げた手作りのパンや、サンドウィッチ、和食お弁当などを、日替わりにて前夜お出しさせて頂いております。
　お部屋や、テラスで、お時間を気にされることなく、ゆっくりのんびりとお召し上がり頂けましたらと存じます。
　また、朝、お早いご出発の時には、そのままお弁当としてお持ち帰り頂いたり、当ホテル近くのビーチに、ピクニックにお出かけになられたりなど、お楽しみ頂いております。
　お褒め頂けましてありがとうございました。

　　お客様には、当ホテルが目指す《できるだけ環境にやさしいホテル》の試みをご理解頂きまして、ご提案も頂けまして、心より感謝申し上げます。
　
　そんな中、【沖縄旅行の最後を締めくりの宿としてHana Stayを選んで良かったです。】と、
　私共にとって、最高に嬉しいお言葉を頂戴頂けまして、これからも、心を込めたおもてなしで、お客様をお出迎えさせて頂き、お客様のお言葉や、お喜び下さる笑顔を大切に心に、お客様のご滞在が、ゆっくり、リラックスしてご満足頂けます様、私共、日々、邁進してまいりたいと存じます。

　１０月も今日で終わりでございますね。
美しい紅葉も深まり、寒い日が多くなっていくと存じますので、どうぞお身体くれぐれもご自愛下さいませ。

　また、お会いできます日を心よりお待ち申し上げております。