先月から調理場の頑張りが目の色を変えたみたいに凄くて、これは一体何だろうと感激しています。
後から判ったのは三代目御主人（本人も調理師）が調理長と二人であれこれの工夫を凝らしておられるそうで、その内容の努力が凄いのに驚いています。
最近はやっと食べきれるかの量のあれこれ珍しい調理法に出会い、こ０れまで毎回楽しみだったお寿司３貫チョイスが後回しになったりで、おおっと慌てて仕舞ったりもありました。
こんな驚きは大歓迎で、これから毎月の変化とかなると大変でしょうが、それらの精進に期待が益々高まりました。
それらの料理を運んで内容を教えて下さる仲居さん方のお話も楽しく、料理を味わう大きな喜びになっています。
これからも益々の御発展御繁盛をお祈りし、私共顧客をよろしくお引き回し下さい。
兎に角、顧客からしたら目が離せない良いお宿の伝統を守って末永く頑張って行って下さい。
今回も大変お世話になり有難うございました。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地5
• 部屋5
• 設備・アメニティ5
• 風呂5
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2022年07月