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由布院温泉 すみかのクチコミ･お客さまの声
総合5
立地条件は、街からやや離れていたのですが、とても静かで、虫の声や金木犀の香りにつつまれて非常にすばらしかったです。食事・サービスは申し分なく味も素晴らしく美味しく頂けました。強いて言うなら豊後牛サーロインプランとうたってますので、もう少し熱々のステーキを頂きたかったです。刻みワサビなどもあれば良く合うと思います。風呂・設備・アメニティーも素晴らしく、バスタオルが２枚ずつあり気持ちの良い湯上りでした。最後に、ほかの宿で見送りをしている処を見てしまったので、ちょっと寂しかったです。
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ご投稿誠に有難うございます。お寛ぎのご様子、本当に嬉しく存じ上げます。肉の調理法は様々ありますが、当宿では肉の旨みを閉じ込める余熱による火入れ法を執っております。ご要望の調理法は熱く熱した鉄板でのご提供かステーキハウスの様に目の前での調理でのご提供になろうかと存じますがより今以上に良いご提供方法等、研究させて頂きます。また「刻みワサビ」に代わるものとして地の物の「柚子ごしょう」を添えさせて頂いております。お見送りに付いてでございますが、駐車場が離れておりますので玄関でのお見送りとさせて頂いております事、どうぞご理解の上ご容赦頂きたく存じ上げます。貴重な御意見、誠に有難うございました。ご家族の益々のご繁栄とご多幸をお祈り申し上げます。
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総合5
投稿者さんの 由布院温泉 すみか のクチコミ
立地条件は、街からやや離れていたのですが、とても静かで、虫の声や金木犀の香りにつつまれて非常にすばらしかったです。
食事・サービスは申し分なく味も素晴らしく美味しく頂けました。強いて言うなら豊後牛サーロインプランとうたってますので、もう少し熱々のステーキを頂きたかったです。刻みワサビなどもあれば良く合うと思います。
風呂・設備・アメニティーも素晴らしく、バスタオルが２枚ずつあり気持ちの良い湯上りでした。
最後に、ほかの宿で見送りをしている処を見てしまったので、ちょっと寂しかったです。
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ご投稿誠に有難うございます。お寛ぎのご様子、本当に嬉しく存じ上げます。肉の調理法は様々ありますが、当宿では肉の旨みを閉じ込める余熱による火入れ法を執っております。ご要望の調理法は熱く熱した鉄板でのご提供かステーキハウスの様に目の前での調理でのご提供になろうかと存じますがより今以上に良いご提供方法等、研究させて頂きます。また「刻みワサビ」に代わるものとして地の物の「柚子ごしょう」を添えさせて頂いております。お見送りに付いてでございますが、駐車場が離れておりますので玄関でのお見送りとさせて頂いております事、どうぞご理解の上ご容赦頂きたく存じ上げます。貴重な御意見、誠に有難うございました。ご家族の益々のご繁栄とご多幸をお祈り申し上げます。