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宿房 翡翠之庄 The Kingfisher resortのクチコミ・お客さまの声
総合4
知人から勧められて年末に宿泊。小雪の舞う寒い日だったが、室内は暖かく炬燵も快適。蒲団も優しくて快眠できた。料理はエノハ料理。こちらが川魚の生が苦手なので、造りの代わりに塩焼き、唐揚げにかえてくださり、ともに美味しくいただいた。野菜が非常に美味しいのもに驚いた。恐らく契約農家からの昼摘み野菜を使ったものかと。和牛のステーキもこちらのわがままを聞いて下さり、感謝。1点難を挙げると、せっかくの料理、器をもう少し工夫してもよいかと。地元の焼き物のようだが、照明が押さえられた中、暗い色の器が並ぶと葬式の会食のような陰気な気分に。長湯の別な旅館に泊まった際も、あのくすんだ色の器がこれでもかこれでもかと出て来て閉口したが、白磁や染付け、漆器などの中で1~2点、あの窯の焼き物が登場するのも悪くない感じがする。これは全くの個人的感想。全体的に非常に満足のいくおもてなしをしていただいた。
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この度は当宿にご宿泊いただき、まことにありがとうございました。年末のご旅行に当宿を選んでいただき、とても嬉しく思います。器は当宿の陶芸工房で焼いた器を使用しており、その時々で色や形を変えてお出ししております。色合いに特色があり、明るい色から暗めの色までそれぞれあり、お料理に合わせて変えております。お客様のご感想にも耳を傾けながら、精進していく所存でございます。またのお越しを心よりお待ち致しております。
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投稿者さんの 宿房 翡翠之庄 The Kingfisher resort のクチコミ
知人から勧められて年末に宿泊。小雪の舞う寒い日だったが、室内は暖かく炬燵も快適。蒲団も優しくて快眠できた。
料理はエノハ料理。こちらが川魚の生が苦手なので、造りの代わりに塩焼き、唐揚げにかえてくださり、ともに美味しくいただいた。野菜が非常に美味しいのもに驚いた。恐らく契約農家からの昼摘み野菜を使ったものかと。和牛のステーキもこちらのわがままを聞いて下さり、感謝。
1点難を挙げると、せっかくの料理、器をもう少し工夫してもよいかと。地元の焼き物のようだが、照明が押さえられた中、暗い色の器が並ぶと葬式の会食のような陰気な気分に。長湯の別な旅館に泊まった際も、あのくすんだ色の器がこれでもかこれでもかと出て来て閉口したが、白磁や染付け、漆器などの中で1~2点、あの窯の焼き物が登場するのも悪くない感じがする。これは全くの個人的感想。
全体的に非常に満足のいくおもてなしをしていただいた。
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この度は当宿にご宿泊いただき、まことにありがとうございました。
年末のご旅行に当宿を選んでいただき、とても嬉しく思います。
器は当宿の陶芸工房で焼いた器を使用しており、その時々で色や形を変えてお出ししております。
色合いに特色があり、明るい色から暗めの色までそれぞれあり、お料理に合わせて変えております。
お客様のご感想にも耳を傾けながら、精進していく所存でございます。
またのお越しを心よりお待ち致しております。