この度は、ホテルベル鐘山をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

今回は、甲斐尽くしプランをご利用いただきました。
「ボリューム満点でとても美味しい」とのお言葉もありがとうございます。
甲斐尽くしのご夕食は、山梨の名物食材や昔からの郷土料理を中心にお出ししています。
Ｂ－１グランプリに輝いた鳥もつ煮は、甲府の名物ですが、滞在期間中に本場に行けない方のために、甲府から取り寄せてお出ししています。
当館の料理長が作るときもあり、どちらも美味しいです♪
甲斐サーモン、富士桜ポークなどは、山梨で開発・養殖したりしたもので、比較的新しい名物です。

プラン以外に、お土産用にご用意しているアワビの煮貝は、海のない山梨の先人が、遠方の港から運んできた海の食材をいつでも食せるよう、長期保存出来るようにと考えた食品です。

それ以外にも、カフェメニューとして健味どりや、楽天トラベルで人気№１になった甲州ワインビーフもございます。
当館の朝晩で使用している卵は、鳴沢の養鶏所で産まれた新鮮な卵です。
山梨を、色々な角度からご堪能いただけましたら幸いです。

「細かいところへのお心遣いも心地良かった」とのコメントも、本当にありがとうございます。
これを励みに、これからもおもてなしの心を大切に精進して参ります。

またのお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。