この度は「保養」と「自然」の当館をご利用いただき、ありがとうございました。
当館のサービス崩壊につながる兆候をご指摘いただけましたことに御礼申し上げますとともに、お客様に不快感とご迷惑をお掛けいたしましたこと、この場をお借りしてお詫び申し上げます。申し訳ございませんでした。

宿の中に現れる様々な形は、その宿に働く者の心の鏡であると心得ます。
丹前がハンガーから落ちそうになっていることに気づかず、あるいは、気づいていても、
「まっ、いいか。これぐらい」という、サービスの赤信号です。
ホテル・旅館の者は、お客様を騙す・欺くことは容易くできるのです。
お客様の目の届かないところで掃除をし、料理を創り、準備等を行うからです。
「まっ、いいか。これぐらい」から、極端な例ですが、床に落ちたものをお皿の上に乗せて平然と配膳してしまうようになるのです。こんな宿は潰れてしまった方がいい。
「バカが付くほどお客様に正直たれ」と戒めているのは、こうした「隙」が心に入り込まないようにするためです。

ホテル・旅館の事業再生に携わってきた経験から、ほんの少しの「心の隙」が、その宿を衰退させ、やがては廃業に追い込まれる様を見ております。
どうしてこんなに立地に恵まれ、設備も整っている宿が・・・。再生の現場に入り、立て直しに入ったとき、このような宿には必ず「まっ、いいか。これぐらい」が存在するのです。

お料理の件は、私が決めたマニュアルを守らなかったことに起因しております。
しゃぶしゃぶ料理を「後からゆっくり楽しまれたい」「先に楽しまれたい」。お客様の趣向はそれぞれです。テーブルの上に、コンロ用のライターが置いてあったかと思います。これは、お客様のタイミングでしゃぶしゃぶの鍋に火を入れていただけるように改善したものです。
お客様のご指摘から、席に着かれたと同時に火を入れてしまったと想像できます。
お客様第一主義ではない、宿都合でものを動かしていた以前の当館の姿が、まだぬぐいきれておりません。申し訳ございませんでした。
火を先に付けていたのは、お客様にさっさと食事を終了していただき、早く片付けて、一日の仕事を終えさせ、残業代を支払わないで済む以前のオペレーションの姿です。
気を引き締めなおし出直しです。
ほのかな宿 樹林 総支配人

この度は「保養」と「自然」の当館をご利用いただき、ありがとうございました。
５月だというのに石油ストーブが廊下のそこかしこに置いてあり、びっくりされたと思います。
当館は、標高1500ｍの山の上に位置します。このため、朝晩はひんやりとした空気に包まれます。
これから夏の季節を迎えますが、日中でも最高気温は２５～２６度、朝晩は２０度近くまで気温が下がります。まさに、天然クーラー。冷房を付けて就寝し、朝、目覚めた時に感じるカラダの気だるさとは無縁の夏を過ごせると、リピーターの楽天トラベル会員様から嬉しいお言葉を毎年頂戴しております。
清々しい朝をお迎えになられたら、近くの「湯の湖」の湖畔をお散歩いただくことをお勧めいたします。マイナスイオンをカラダに浴びながらご朝食前のお散歩は、格別でございます。
ご機会がございましたら、夏の当館にお出かけくださいませ。
ありがとうございました。

この度は「保養」と「自然」の当館をご利用いただき、ありがとうございました。
設備系のプロフェッショナルのご主人様がご滞在いただいたことにより、当館の弱みが露呈してしまったと想像できます。
会員様から頂戴いたしました高評価点は、
「温泉」
「料理」
そして「人的サービス」
でございました。
楽天トラベル様の現在の評価点でも、以上の3点は高くご評価いただいております。
実力以上の高評価を頂戴しているのではと、身が引き締まる思いでございます。

弱みは、リノベーションを必要とする「客室」「設備」、
原価を多くかけなければならない「アメニティー類」、
端的に申し上げれば、「お金」が必要なものです。

これらを解決できない全ての要因は２つございます。

１つは、年間の不安定な稼働率に起因しております。
１年１２ヶ月のうち、５ヶ月間が開店休業状態となる冬季閑散期の存在です。
お客様の人数より従業員の人数の方が多い営業日が、実に５ヶ月の間続き、５月～１１月までに蓄えた収益が消滅します。

2つ目は、シティーホテルには当たり前のように常駐する電気系統・水回り系統・内外装系の設備担当者がおりません。些細な修理や工事も、全て外注となります。
竣工から３０年を経て、大きなリノベーションを施すことなく今日を迎えていることから、建屋は悲鳴をあげています。
標高1500ｍの大自然の中に建つ当館の「強み」の部分が、修繕となると「弱み」に変わるのです。修繕費用の他、出張人件費が街中とは違い、単位時間ではなく1泊分がかかってし
まいます。これが日々どこかで発生しています。

当面の課題は、年間を通じ安定した稼働率の達成です。
これが解決できない限り、リノベーションを施すことも、原価を高く設定しアメニティーを充実させることもできません。
資金繰りが厳しい当館にとって解決までお時間を頂戴することになりますが、ご理解賜れますようお願い申し上げます。

この度は「保養」と「自然」の当館にご来館いただき、ありがとうございました。
難所「いろは坂」を上り、御足労お掛けいたしましたこと、申し訳ございませんでした。
春の芽吹き・秋の紅葉、いろは坂は渋滞となり、冬は雪道と、お越しいただくお客様には大変なご苦労をお掛けするのが、この「いろは坂」でございます。
＊夏は「いろは坂」を上りはじめたとたん、エアコンのスイッチを切り、
涼しい風を感じながらのドライブをお楽しみいただけます。
「いろは坂」は、上りで２０のヘアピンカーブ、下りで２８のヘアピンカーブがございます。
乗り物に弱い奥様のご心痛、お察しいたします。
ただ、これだけの難所の先には、奥日光の大自然が広がり、標高1500ｍの大地からは、降り注ぐ満天の星をご覧いただくことが叶います。
首都圏が３０度の真夏日でも、ここ奥日光は日中２３～２５度程度、朝晩は２０度前後となり、天然クーラー。おカラダに優しい避暑地となります。
そして、大地の恵み、関東で４番目に濃い硫黄泉が、おカラダの疲れを癒してくれます。
２０２０年には、群馬県側からトンネルが開通し、「いろは坂」を使わずまっすぐの道路が完成予定でございます。
それまで、いましばらくこの難所とお付き合いくださいませ。
ありがとうございました。

この度は「保養」と「自然」の当館をご利用いただき、ありがとうございました。
館内に「エレベーター」「エスカレーター」の設備がなく、親御様にご負担を強いてしまいましたこと、申し訳ございませんでした。
当館をご利用いただくお客様のご年齢層は、50代～70代のお客様が圧倒的多数となります。本来、コアとなるお客様にとって使い勝手の良い配慮をしなければなりませんが、機械設備の新設がゆえ、経営環境からすぐには改善できないこと、この場をお借りしてご案内申し上げます。
出来うる限りの努力は、当館のお料理に具現化いたしました。
カラダが欲する旬材を丁寧に仕事し、カラダに優しいお料理をテーマに掲げております。
現在の当館の体力の範囲内でお客様にお届けできるものはお届けし、経営環境を悪化させ、営業の継続が難しくなるものは、来る将来の改善事項とさせていただいております。
階段の登り降りが困難なお客様には、残念ながら当館をお薦めできません。
玄関からお部屋へは、比較的段差無く向かっていただけても、お食事処へは「階段を登る」「階段を降りる」の何れかになります。
お部屋にてお料理を召し上がっていただければ宜しいのですが、お料理をお運びする導線の問題、お料理を配膳するスタッフの人員不足の課題から、これも現状は難しいものとなっております。
どうか、ご理解いただけますよう、お願い申し上げます。

この度は、「保養」と「自然」の当館をご利用いただき、ありがとうございました。
温泉とお食事で、「ほっこり」としていただけたご様子、安堵いたしました。

針葉樹の深緑の樹林に、芽吹いたばかりの淡い緑のコントラスが織りなす美しい春の季節が、個人的に一番好きです。
湯ノ湖畔を散策いただきますと、柔らかな風に揺れる木々が陽光を浴び、色彩の波を創ってくれます。
人それぞれの感性によるところが大なので、紅葉派の皆様には申し訳ないのですが、その美しさは秋の比ではありません。
雪に閉ざされていた冬から、一気に解放される季節だからこそ、そう感じるのでしょうか。

大自然が織りなす、特別な瞬間を、ご体感いただけたら幸いに存じます。
是非、お出かけしてみてください。

この度は「保養」と「自然」の当館をご利用いただき、ありがとうございました。
楽天トラベル会員様から、「食後のコーヒーが欲しい」とのお言葉、これでどれぐらいいただいたことか・・・。私が記憶しているだけでも、優に数十回に及びます。
本当に申し訳なく思っております。
高級リゾートホテルであった旧日光グランドホテルからオーナーチェンジを経て、現在の大衆旅館スタイルとして営業再開したばかりの頃、月の電気代も支払えない、食材業者の皆様への月末払いもままならず、待っていただいた、そんな貧乏な時期がございました。
現在は、メインバンクからの信頼も厚く、法令順守・健全経営な宿として商いをさせていただいておりますが、潤沢なキャッシュフローはまだまだ生み出せておりません。
1杯15円のコーヒー原価さえも、これが100人のお客様に、365日の提供となれば、当館にとっては大きな経費負担となります。
今しばらくのお時間の猶予をいただくこと叶いませんでしょうか。
ご夕食を終え、ご朝食を終え、お部屋に戻られた時、ドリップコーヒーをゆっくりとお楽しみいただけたら・・・。
そんな、ちょっとした贅沢時間をご提供できるよう、営業努力を積み重ねてまいります。

この度は「保養」と「自然」の当館をご利用いただき、ありがとうござました。
2017年3月13日現在、女子大浴場のシャワー8箇所のうち、その半数が使用できない状態
となっておりますこと、申し訳ございません。
この場をお借りしてお詫び申し上げます。
理由は、シャワーの破損ではなく、温水を運ぶ「鉄の管」が硫黄に浸食され、腐り、穴が空いた状態となったため、この菅を壁の中から取り外していることから、ご不便をお掛けしております。
現在の施工であれば、「鉄」を使用せず、塩ビ等、硫黄に浸食されない資材を用いるのですが、大浴場が完成したのは今から30年ほど前、当時は「鉄管」が普通に使用されていた時代です。
2017年4月2日から14日までの13日間、宿を休館にし、女子大浴場の管を入れ直す工事を行います。
今しばらくのお時間をいただくことになりますが、8箇所のシャワーをご使用いただけるよう手配を掛けております。
また、客室天井の化粧板の表面が剥がれ、御見苦しい状態となっておりますことも、重ねてお詫び申し上げます。
宿とは、「非日常の提供」により、お客様の心に潤いをもたらす「空間」であらねばならないと心得ます。
ただ、悲しいかな、専門大工に発注する費用の用立てが、今はできないのです。
壁の中、天井裏、床下等、お客様の目には触れぬ施設の根幹が傷み、この修復が最優先課題となっているからでございます。
無駄な経費の全てを削り、表のリニューアルが一日も早く執り行えるよう、努力を継続してまいります。

昨年は、「保養」と「自然」の当館をご利用いただき、ありがとうございました。
折しも、奥日光は冬支度を迎える少し前でございました。
晩秋から冬の狭間のこの季節は、年間を通じ、一番落ち着いた時期でございます。
静寂の森の湯をご満喫いただけたことと存じます。
3月下旬までは、墨絵の世界が続きます。
何も無い、ただ、荘厳な自然が織りなす時の移ろいの中、お待ち申し上げております。
ありがとうございました。

この度は「保養」と「自然」の当館をご利用いただけましたこと、ありがとうございました。
お客様のご無理は、わたくし共の「無理」ではなく、ご要望をいただけましたことに感謝申し上げ、それを何とか叶えて差し上げるのかが、ホテル・旅館の器量であると心得ます。
ホテルには、コンシェルジュ（またはコンシェルジェ）というサービスのプロフェッショナルがおります。
シティーホテルで育った私も、彼らにどれほど助けられたかわかりません。
セールスを仕掛けたVIPにご宿泊いただき、歌舞伎の観覧希望をいただきました。
折しも当日は全席ソルドアウト。セールスオフィスから演者のマネジャーに依頼し、家族・関係者席、また、懇意のメディアに事情を説明し、メディア特別席をお願いできないかと、ありとあらゆる手段を講じましたが、入手できませんでした。
最後の頼みであるコンシェルジュに依頼したところ、開演にギリギリ間に合うタイミングで座席が準備できたのです。すぐに車で向かっていただき、お帰りの際に大変感謝され、以後、常宿として指名をいただけるようになったのです。
後で、どうやって手配したのか？と尋ねると「企業秘」と答えが返ってきました。
ただ、「諦めず、遠回りと思える方法でも、探せば糸口が必ず見つかる」と言っていたのを覚えております。
現在の当館のサービスレベルで、こうした機能を採り入れることは「夢のまた夢」です。
遅延を毎日毎日繰り返す鉄道会社が、改札口で「暑い中、ご苦労様です」と言って、「おしぼり」を利用者に配布するようなものです。
最低限、遅延だけは起こさない＝「本日の献立をきちんと説明できる」「お料理を別のお客様のお席に持っていかない」。料理の知識不足から、料理説明ができず、結果、料理の出し間違いが頻発しております。
宿を１日休館にして、サービス技能研修を実施しなければ、現在の当館のサービスレベルをどこにでもある普通の宿のレベルに持っていくことは難しいと認識しております。
申しわけございません。
ただ、その精神だけは植え付けたいのです。
「できない理由」を探すのを止め、「できる方法」を見つける努力を惜しまない気持ちです。
第一段階である、「最低の宿」から「普通の宿」へとレベルアップを図っております。
会員様からのご指導を、今後ともお願い申し上げます。

この度は「保養」と「自然」の当館をご利用いただけましたこと、ありがとうございました。
総評にいただきましたが、当館は竣工から30年の「時代の宿」、このため、アンフォーマルなご夫婦旅行や親しいご友人旅行に適した宿かと存じます。
混雑日は避けたほうが・・・とのコメントも、その通りかと思われます。

東日本大震災前は、１泊30,000円～40,000円の高級リゾートホテルでございました。
震災後、約１年間休業し、オーナーチェンジがございました。
前オーナー時の営業定員は１００名様前後。
従って、お食事処をはじめとした館内施設は、全てこの１００名様前後の営業定員に合わせて作られております。
現在は、平日１泊9,800円～と、大衆旅館として営業しております。
お客様数を倍加させ、逆に、従業員数は切り詰め、セルフサービスの宿として運営し、経営バランスを図っております。
ですから、ゆったりとご宿泊いただけ、かつ、リーゾナブルな価格設定となる平日のご利用はお勧めです。

当館のメインターゲットは、50～70代のご夫婦層、週末に限ることなく、のんびり、ゆったり、温泉保養と奥日光の大自然とのふれあいを目的とした湯治に適した宿でございます。

ご提案いただきましたボリュームメニューは、冬場、スキーを目的とされた学生さん向けに開発しております。（日光湯元スキー場は当館の目の前。ゲレンデまで徒歩０分です。）
毎年好評をいただいております「冬のカニ鍋料理」は、ボリュームがあり、リーズナブルにご利用いただけますので、関東近県の大学生のグループ旅行で、早くから予約が埋まります。

ホワイトクリスマスや年明けのサービス期間、リーズナブルに、お鍋でほっこりと、ご家族揃われて、また、お出かけいただきたく存じます。
アドバイスをいただき、ありがとうございました。

この度は当館をご利用頂き、有難うございました。
チグハグな場面をお目にかけてしまい、この場をお借りしてお詫び申し上げます。
ご指摘の数々、当館の生い立ちに起因します。
５年前まで、お一人様¥50,000の高級リゾートとして運営されておりましたが、平成23年3月11日、東日本大震災が引き金となり、30年に渡る当館の歴史にいったん幕を降ろさせたのです。ご予約全てがキャンセルとなり、運営継続困難と判断した前オーナーが、当館をクローズし売却と相成りました。
その年の10月、現オーナーに襷が渡されました。約6ヶ月の間、建家が放置され、かつての高級リゾートは変わり果てた姿となっておりました。
いざ当館の再開となりましたが、脱サラしてすぐのオーナーのもとで資金繰りは苦しく、再開時に必要なリニューアルができませんでした。１泊¥6,000で販売しても集客がままなりません。こうした環境下、徹底したコストカットでしか事業継続が難しかったのです。
私が着任して驚いたことは、お客様からご指摘いただいたスリッパとトイレットペーパーでした。以前の勤務先ホテルでは、「使い捨てスリッパ」はワッフル生地のものを使用しており、ホテルショップで販売する人気商品でした。トイレットペーパーは、先端を折りたたんでホテルロゴを型押しできるふわふわの物を使用しており、透かすと向こうの景色が見えるトイレットペーパーには愕然としました。
お客様が不思議な印象をお持ちになられたのは、『高級感あふれる創りなのに、なんで壁にしみや剥がれが・・・』『高級感あふれる創りなのに、なんで安っぽいスリッパが・・・』ではなかったでしょうか。
再開から5年の時が経ちましたが、コストカット時のまま今日を迎えている、これが不思議な印象の裏にあった真実です。
現在の私の課題は、『高級感あふれる非日常空間を創るため、従業員のお客様に対する「真心」や「愛情」を育て、お客様から信頼をいただける「心のあたたかいスタッフ」がいる宿と評価をいただくこと』です。お客様からいただくスタッフへの信頼は、金銭で解決できる『リノベーション』からは生まれ得ません。見せかけやうわべだけのサービスに頼らず、サービスの根っこの部分を日々継続、日々進化させ、お客様からいただくスタッフへの信頼を担保に、オーナーからの投資を引き出したく思っております。

この度は当館をご利用いただけましたこと、ありがとうございました。
雪見露天をご堪能いただけたご様子、安堵いたしました。

ただし、万全なお部屋をご提供できなかったこと、大変申し訳ございませんでした。
お客様のご指摘一つひとつが、オーナーに投資を促す原動力になります。お言葉、真摯に受け止めてまいりたく存じます。

私の当面の目標は、
① 当館のサービスをワールドワイドな尺で計っても、クラスホテル同等にレベルアップを図ること
② 質にこだわり、ご満足の高いご夕食・ご朝食をご提供申し上げること
③ ご来館されるお客様に感謝し、心を込めて大浴場・客室の清掃を執り行うこと
④ アメニティーの充実を図り、ご準備すること
以上４点でございます。
この4つの角度から評価をいただければ、残るは設備投資によるリノベーションしかございません。
すなわち、従業員の努力ではどうにもならない、これ以上お客様にご満足をいただくことが叶わない、従業員の努力なしに、より安全な、より安心な、そして「より快適な」、施設に更生させる投資を引き出すことは叶いません。

あまたある宿の中から当館を信じてお越しいただけた、難所・いろは坂を越えてご来館いただけたお客様へどうご恩返しできるのか、それが運営の責任者である私の「務め」と心得ます。

この度は当館をご利用いただき、ありがとうございました。

雪見の露天風呂を満喫いただけた御様子、安堵いたしました。

今年の奥日光・湯元温泉スキー場は、12月25日のスキー場オープン日にまったく雪がない中、安全祈願等の神事が執り行われました。実に、５２年ぶりの雪不足となっております。
そんな中、当館の中庭は少しずつ降り積もった雪が堆積し、お子様の雪遊びや雪見の情景をお楽しみいただけるのが救いとなりました。

また、当館のご飯にお褒めのお言葉を頂戴し、嬉しく存じます。

一番気を配っておりますのが、「研ぎ方」でございます。
一番研ぎのとき、水に長く浸かり過ぎないよう、さっと研ぎ上げます。お米表面の汚れを落としますが、水に長く浸かり過ぎると、汚れた水をお米が吸ってしまうからでございます。
一番研ぎは「さっと」汚れを落し、汚れた水をお米が吸い上げないように気を付けております。
次が、研ぎすぎの注意です。お米の栄養分を全て捨ててしまう恐れがあるからです。
お客様に美味しいご飯を召し上がっていただけるよう、その日の気温や湿度と格闘しながら、調理場で、毎日、毎日、丁寧に仕事をしております。
また、お目にかかること叶いましたら幸いに存じ上げます。

ありがとうございました。

いつも当館をご愛顧賜りまして、ありがとうございます。

リピーター様ですので、はじめてご利用いただくお客様へのアドヴァイスをいただき、重ねて御礼申し上げます。

館内は素足でお過ごしいただくため、スリッパのご用意はございません。薄手の足袋をご用意しておりますが、冷え性のお客様にはお辛い思いをお掛けしているのではと危惧しておりました。

ユニクロのヒートテックソックスがお勧めです。お客様と同じく、従業員もソックスや足袋のみで館内で仕事をしておりますが、足元から寒さが襲ってくるのがここ奥日光です。
私は、個人的にこのユニクロのヒートテックソックスを愛用しております。
館内暖房と相まって、足元からの冷えを一切感じません。

冬場に限って、ヒートテックソックスをお客様にアメニティーとしてプレゼントできれば一番いいのですが、対費用から難しい問題がございます。
ご指摘通りのかなりの老朽化宿の為、リノベーションに予算を立てなければなりません。
今しばらくの間、お許しくださいませ。

この度は当館をご利用いただき、ありがとうございました。

山間のいで湯での夏休みを満喫いただけたご様子、安堵いたしました。
当館のご夕食・ご朝食は、『滋味』なお料理でございます。季節ごと、カラダが必要とする旬材を優しい味付けで仕事しております。お気に召していただき、嬉しく存じます。

お風呂が広くないとのご意見、ありがとうございます。当館のご滞在をよりご満足いただくためには、大浴場を大幅に改修することは非常に難しいのですが、例えば『貸し切り露天風呂』を増設することは、将来的に検討できるかと存じます。特にご家族旅行では、水入らずで乳白色の硫黄泉の源泉掛け流しを楽しんでいただけたらと思うのです。

スタッフにお褒めの言葉を頂戴し、重ねて御礼申し上げます。
ただ、悲しいことに全てのスタッフに当てはまることではございません。
明らかに、サービス業に不向きなスタッフも存在しております。
この業界は、「目配り、気配り、思いやり」があって、サービス技術が備わり、知恵をもって機転が利かなければ務まる場所ではありません。
正直なお話ですが、標高1500ｍの山の上、なかなかリクルートが思うように進まず、不向きなスタッフであっても、猫の手も借りたい、その緩みから、排斥することに躊躇をしてまいりました。
これを逆手にとられ「適当にやっていても辞めさせられない」そんな風潮が社内に蔓延しております。役員たちも辞められ人手不足に陥ることを恐れ、決断ができないでおります。
結果、やる気を持ったスタッフ達は当館を後にし、悪循環が繰り返されております。
これは、お客様に対する裏切り行為です。
「正直者がバカを見ない」正しい運営に切り替えておりますので、当館へのご支持を賜われますよう、この場をお借りしてお願い申し上げます。
重ねて、当館のスタッフに対し、社会の厳しさをご教示賜りたく存じます。

この度は当館をご利用いただけましたこと、有り難うございました。
男子大浴場の右側のカランが故障しており、ご迷惑をお掛け致しましたこと、この場をお借りしてお詫び申しあげます。翌日の日中、すぐに工事を行い、新しいカランに交換いたしました。
ご感想にもございました通り、竣工から３０年がたった「時代の宿」となっております。
今後、老朽化対策をしっかりと施し、手を掛けた宿創りをいたしたく思っております。手を掛けるとは、お客様を思いながら手数を惜しみなく掛けることです。スタッフ一人ひとりに期待することは、作業ではなく、「仕事（仕えること）」です。
お客様のご希望やご期待に寄り添える宿でありたいと願っております。

この度は当館をご利用いただけましたこと、有り難うございました。
お誕生日という記念日に当館をお選びいただけましたこと、大変嬉しく存じます、とともに大切な日にお選びいただけた責任の重大さをあらためて噛みしめております。
標高1500ｍという立地から、真夏の日中でも24～26度、午後4時頃を境に気温は下がり始め、日没には20度前後、早朝は18度前後と、まさに天然クーラーの恵みです。
但し、ご指摘にもございましたが、山間の宿となる為、昆虫たちも多く生息します。
網戸の隙間を潜り抜け室内に入り込んだり・・・。今後、網戸のそばにベープマットを数個設置するなど、客室内への侵入を限りなく最小限に食いとどめる策を害虫駆除業者の知恵を借りる等しながら検討いたしたく存じます。山中だから虫がいるのは当たり前、虫が嫌いなお客様は選ばないで欲しい、という宿側の都合で物を判断するのではなく、お客様視線で全てを解決していかなければ、その宿屋は生き残ることはできません。
何万という宿屋が存在する中、その宿を選んでいただけた幸せを、真剣に考えていない施設の何と多いことか。私も年に数回は他の宿屋を利用し、１ユーザーとしてその宿屋を見ております。私自身が外資系ホテルで育ってきたこともあり、シティーホテルと比べ、日本の宿屋の多くは、殿様商売をしていると感じる場面が多々あります。日本の宿屋が国際水準に至っていない証です。恥ずかしながら、当館もその中の一つです。
ただ、「設備には限界があるが、お客様を思う心は無限大」と、常日頃から教育を行っております。巨大資本を持つ外資系シティーホテルに日本の宿屋は太刀打ちできません。彼らと対等に戦うには、お客様の「心が微笑むホテル旅館」の創造、と覚悟しております。
来年のお誕生日にもお目にかかることが叶うよう、精進を重ねてまいります。

この度は当館をご利用いただけましたこと、有り難うございました。

さて、ご指摘いただきました事項、お言葉どおりで大変申し訳ございません。

日光グランドホテルが東日本大震災の影響を受け一時閉館、オーナーチェンジを経て、３年の時が経ちました。この間、従業員が思うように集まらず、客室清掃と食事処の運営に追われ、景観美化が最大の課題として残ったままとなっております。
（景観のための館内・館外の清掃作業）

また、老朽化の進んでいる館内箇所の修繕投資も、この３年間控えてまいりました。

こうした課題が山積みされておりますので、当時の高級リゾートから大衆化路線を敷き、リーズナブルな宿泊施設として運営してまいりました。
ただし、次年度から５年間の修繕計画をたて、少しずつではございますが、日光グランドホテルが創りあげてきた施設への修復を予定しております。

当年度は、外部委託による大規模な工事ではなく、社員による修復期と心得ます。
中庭の手入れ、大浴場の外まわり、女性大浴場脱衣室の吹き抜け天井のすす祓い、シミが残った壁紙の張替え等、自分たちの手で出来ることが多々残されております。
いろは坂の難所を超えてお越しいただくお客様を思いながら、一つひとつ丁寧に仕上げれば、お客様に対する接客姿勢にもいい影響が出るものと考えます。

秋口にまたご利用なされたいとのお言葉、嬉しく存じます。
少しだけ進化した当館で、お客様をお迎え致したく存じます。
貴重なご意見をお寄せいただき、ありがとうございました。

この度は当館にご宿泊いただき、ありがとうございました。楽天トラベル様でお得なプランを見つけていただきよろしゅうございました。
さて、口コミをご覧いただき心配をお掛け致しましたこと、この場をお借りしてお詫び申し上げます。口コミにございましたスタッフの人数が足りていないというご意見は、実質人数ではなく、スタッフの目配り、気配りができていなかった、本質の人数であると心得ております。
お客様が宿にご期待される「おもてなし」とは、お客様が何をお求めになられているのか、お客様のちょっとした行動や仕草をその宿のスタッフが読み取れるかどうかにかかっております。お客様の求められているご期待にお応えするには、お客様が発する心の声に耳を傾け、お客様の心に寄り添おうとする気持ちが無ければできません。この姿勢を持てなければ、必要とされるスタッフの数を２倍、３倍にしても叶わないことでございます。口コミの当日、「お客様はお酒を止めて、そろそろお食事をなされたいのでは？」という気配り・目配りがあれば、当該のお客様に悲しい思いをお掛けせずに済みました。
ここが一流の宿と二流・三流の宿を分かつ境目であり、「機転が利く」スタッフをどのように育てるのか、宿の姿勢に関わってまいります。
宿のハードには自ずと限界がございます。
が、しかし、お客様を思う心はどこまでも広がる無限大。
これを理解し、実践できること、当館が追い続ける「おもてなし」の姿勢でございます。
また、お目にかかりたく存じます。ありがとうございました。