食物対応は助かりました。残念なのが全体的な料理塩気が多く若い人向けの味付け私も舌が変化してくる歳になったと言われたらそれまでなのかもしませんが全体的に塩を感じる料理だった献立を書いているのにスタッフの言い間違え可愛く笑ってますが宿側にいるスタッフとしては把握してないのは？お金を支払うお客様に失礼かと宿の顔なのだから覚えておきましょう。献立の出し順も？ナマコの酢の物も後半は？前菜の時に出しておくべき品だと思います後ナマコは一口食べましたが処理が悪いのか？仕入して何日かたってからのものなのか生臭かった飲食店をしている側としてはまるで品数を多めの為なのかな？と思いました。辛口で申し訳ないですが山あいならではの素材を生かした味付けは無く若い人向けの味の濃い料理だったステーキも薬味を皿に置いておくと味を変えれていいかなとワサビとか脂分が多いと味に飽きてしまうからです。料理のワビサビを使い分けして欲しいですね。

評価

• 総合4
• サービス4
• 立地3
• 部屋4
• 設備・アメニティ3
• 風呂4
• 食事2

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2018年01月