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蕎麦と地酒 御宿檜山のクチコミ･お客さまの声
風呂4
11月12日に夫婦2人で宿泊しました。今年は紅葉が遅れているようで、お庭の紅葉がとても綺麗で情緒たっぷりでした。私の体調不良が続き2年振りの旅行。コロナなどの心配もあり、3室限定で食事に定評のある旅館という事で、こちらに伺うことにしました。思っていた以上に美味しい懐石料理の数々…一つ一つに手間隙をかけ、素材の味を大切にしているのがよく伝わります。また、器もとても素敵で楽しませてもらいました。名物のじょうよ蒸しは勿論、今しか食べられない子持ち鮎は絶品！40分かけてじっくり焼いているそうです。また5年物手作りの梅酒は、芳香な香りと控えめな甘さで最高でした。もうお腹いっぱいと浴衣の帯を緩めいただいたお蕎麦、さっぱりと美味しかったです。運ばれてくる時間も絶妙で、どこかで見ている？と思えるほどです。朝食の土鍋ご飯は、お米がピカピカ輝いておかずがいらない程美味しかったですよ。若女将さんと旦那様がとても素敵な方で、お話も楽しかったです。しばらくお蕎麦を打っていなかったのですが、また始めてみようと思います。来年は梅酒をつけますね！配合をお尋ねすれば良かったと後悔しています。笑笑とても良い時間を過ごせました。ありがとうございます。また伺わせていただきます。
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かぼちゃ1853様先日は久しぶりの貴重な御旅行時に当館をご利用頂きまして本当にありがとうございました。また、お時間を頂きまして貴重なコメントを書いて頂きました事、心よりお礼申し上げます。滞在中も沢山の有り難いご感想を頂きましたが、改めまして、じっくりとご用意させて頂いておりますお料理を気に入って頂けた事が分かり、一同嬉しい気持ちで一杯でございます。大事にしております、素材そのものの味、旬の素材、とても丁寧にお食事をして頂きましてありがとうございました。お料理上手な奥様の打つ御蕎麦は絶品間違いなしです！沢山の楽しいお時間を頂きまして本当にありがとうございました。是非またごゆっくりと旬の食材を楽しみにいらしてくださいね。この度は本当にありがとうございました。寒さ増します時期故、どうぞお体ご自愛ください。
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蕎麦と地酒 御宿檜山（栃木県）
5.0
投稿日：2020-11-15 01:32:39
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風呂4
かぼちゃ1853さんの 蕎麦と地酒 御宿檜山 のクチコミ
11月12日に夫婦2人で宿泊しました。今年は紅葉が遅れているようで、お庭の紅葉がとても綺麗で情緒たっぷりでした。
私の体調不良が続き2年振りの旅行。コロナなどの心配もあり、3室限定で食事に定評のある旅館という事で、こちらに伺うことにしました。
思っていた以上に美味しい懐石料理の数々…一つ一つに手間隙をかけ、素材の味を大切にしているのがよく伝わります。また、器もとても素敵で楽しませてもらいました。
名物のじょうよ蒸しは勿論、今しか食べられない子持ち鮎は絶品！40分かけてじっくり焼いているそうです。また5年物手作りの梅酒は、芳香な香りと控えめな甘さで最高でした。
もうお腹いっぱいと浴衣の帯を緩めいただいたお蕎麦、さっぱりと美味しかったです。
運ばれてくる時間も絶妙で、どこかで見ている？と思えるほどです。
朝食の土鍋ご飯は、お米がピカピカ輝いておかずがいらない程美味しかったですよ。
若女将さんと旦那様がとても素敵な方で、お話も楽しかったです。
しばらくお蕎麦を打っていなかったのですが、また始めてみようと思います。来年は梅酒をつけますね！配合をお尋ねすれば良かったと後悔しています。笑笑
とても良い時間を過ごせました。ありがとうございます。また伺わせていただきます。
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かぼちゃ1853様
先日は久しぶりの貴重な御旅行時に当館をご利用頂きまして本当にありがとうございました。
また、お時間を頂きまして貴重なコメントを書いて頂きました事、心よりお礼申し上げます。
滞在中も沢山の有り難いご感想を頂きましたが、改めまして、じっくりとご用意させて頂いておりますお料理を気に入って頂けた事が分かり、一同嬉しい気持ちで一杯でございます。
大事にしております、素材そのものの味、旬の素材、とても丁寧にお食事をして頂きましてありがとうございました。お料理上手な奥様の打つ御蕎麦は絶品間違いなしです！
沢山の楽しいお時間を頂きまして本当にありがとうございました。是非またごゆっくりと旬の食材を楽しみにいらしてくださいね。
この度は本当にありがとうございました。
寒さ増します時期故、どうぞお体ご自愛ください。