この度は椿館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
　また、品数が多かったというお言葉に料理長が大変喜んでおりました。お客様に様々な料理を召し上がって頂きたいと、メニュー会議では毎回様々な意見を出し合い議論いたしております。『特に鯛めしがおいしかったです。』とのお言葉も本当に嬉しく思っております。鯛めしは、愛媛の郷土料理の一つでもございます。出汁次第で味が変わってしまいますのでお褒め頂き本当に嬉しく思っております。

　松山・道後へお越しの際にはまたおこしくださいませ。
今後とも椿館をご愛顧ください。