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黒川温泉 山あいの宿 山みず木のクチコミ･お客さまの声
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黒川温泉には何度か通い、山みず木さんの露天風呂にも数回入っており、以前から泊まって見たい宿でした。急きょキャンセルが出たとのことで、念願かなってDタイプの丹楓という部屋に泊まりました。露天風呂は相変わらず最高、部屋についている川沿いの露天風呂も湯の花満載で泉質の良さを実感できました。しかし、料理が残念でした。予約時に間違ったので馬刺し付きプランに変更してもらいましたが、肝心の馬刺しは薄い赤身のみ。タテガミ等の他の部位はなく、にんにくは生でなくにんにくチップ。出てくる料理もそつのない感じでしたが、特長がなく際立って美味しいといえるものがありませんでした。何よりも頂けなかったのが、暖房の効いた部屋にあらかじめ前菜と刺身がセットされていたこと。刺身が温くなって、鮮度が落ち身の締まりがなくなります。豪華観光列車「ななつ星」に昼食を供する宿と聞いていましたので、料理についても凄く期待していたので残念です。私が期待しすぎたのか、消費税の影響か馬刺しプランを選んだのが失敗か、旅行サイト経由の予約だからなのか分かりませんが、料理はコストを抑えた感が拭えませんでした。黒川には同じくらいの料金設定で食べきれない程の地元の食材を供してくれる宿はあります。風呂と雰囲気は黒川でも最高レベルだけに、重ね重ね料理が残念でなりませんでした。
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この度は数ある旅館の中から、山みず木でのご宿泊をお選び頂きまして誠に有難うございました。今回は急な機会ではございましたが、ご縁があったものと思いうれしく感じております。しかしながら、私共の力不足にてお食事を心からお楽しみ頂く事が出来ず、申し訳なく感じております。お料理には地場の素材を活かし、身体に優しい献立をとご用意しておりますが、その料理を最高の状態でお召し上がり頂く事が出来ていないという点も含め、今回の貴重なご意見を心に刻み改善課題として取り組んで参りたいと存じます。温泉湯巡りでもお越し頂いていたとの事で、ご宿泊まで頂けた事は温泉旅館と致しまして大変嬉しく、今後の励みともなります。高い期待をお持ち頂ける事を光栄に感じるとともに、その期待の実現に少しでも近づける様に努力して参りますので、またお気付きの点などございましたらご指摘頂けましたら有難く存じます。この度はお忙しい中かと存じますが、大切なご意見を下さいまして誠にありがとうございました。山みず木 フロント 森
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投稿者さんの 黒川温泉 山あいの宿 山みず木 のクチコミ
黒川温泉には何度か通い、山みず木さんの露天風呂にも数回入っており、以前から泊まって見たい宿でした。急きょキャンセルが出たとのことで、念願かなってDタイプの丹楓という部屋に泊まりました。
露天風呂は相変わらず最高、部屋についている川沿いの露天風呂も湯の花満載で泉質の良さを実感できました。
しかし、料理が残念でした。予約時に間違ったので馬刺し付きプランに変更してもらいましたが、肝心の馬刺しは薄い赤身のみ。タテガミ等の他の部位はなく、にんにくは生でなくにんにくチップ。出てくる料理もそつのない感じでしたが、特長がなく際立って美味しいといえるものがありませんでした。
何よりも頂けなかったのが、暖房の効いた部屋にあらかじめ前菜と刺身がセットされていたこと。刺身が温くなって、鮮度が落ち身の締まりがなくなります。
豪華観光列車「ななつ星」に昼食を供する宿と聞いていましたので、料理についても凄く期待していたので残念です。
私が期待しすぎたのか、消費税の影響か馬刺しプランを選んだのが失敗か、旅行サイト経由の予約だからなのか分かりませんが、料理はコストを抑えた感が拭えませんでした。
黒川には同じくらいの料金設定で食べきれない程の地元の食材を供してくれる宿はあります。
風呂と雰囲気は黒川でも最高レベルだけに、重ね重ね料理が残念でなりませんでした。
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この度は数ある旅館の中から、山みず木でのご宿泊をお選び頂きまして誠に有難うございました。
今回は急な機会ではございましたが、ご縁があったものと思いうれしく感じております。
しかしながら、私共の力不足にてお食事を心からお楽しみ頂く事が出来ず、申し訳なく感じております。お料理には地場の素材を活かし、身体に優しい献立をとご用意しておりますが、その料理を最高の状態でお召し上がり頂く事が出来ていないという点も含め、今回の貴重なご意見を心に刻み改善課題として取り組んで参りたいと存じます。
温泉湯巡りでもお越し頂いていたとの事で、ご宿泊まで頂けた事は温泉旅館と致しまして大変嬉しく、今後の励みともなります。
高い期待をお持ち頂ける事を光栄に感じるとともに、その期待の実現に少しでも近づける様に努力して参りますので、またお気付きの点などございましたらご指摘頂けましたら有難く存じます。
この度はお忙しい中かと存じますが、大切なご意見を下さいまして誠にありがとうございました。
山みず木 フロント 森