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2.0
投稿日：2024-02-25 22:25:33
4.0
投稿日：2020-03-30 20:29:31
4.0
投稿日：2018-04-04 00:20:14
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投稿日：2017-08-21 22:22:38
5.0
投稿日：2017-04-24 23:46:50
総合5
りくmam☆さんの 白玉の湯華鳳 別邸越の里 のクチコミ
4月23日に宿泊しました。
今回は6階の4番の部屋でした。民家ビューだと思っていたのですが、いざ部屋に入ってみると、とても素敵でした。確かに民家も見えますが、露天風呂側の夜は遠くの方に街の灯り等が見え、反対側（展望サロン側）は、田んぼと山が見え・・・と一度で2つの景色を楽しむことができました。
何度か利用させていただきましたが、どの部屋も大変素晴らしくいつか連泊したい！と思いました。
食事は、色々とお願いすることがあったのですが、全て聞き入れていただきました。
小学生の子供がこちらの大ファンなのですが、大喜びでした。美味しい美味しいと食べ、ご飯もおひつの中身全て完食するほどでした。
本当に細かいところまで覚えてくださっていたことに感動しました。
朝食は、今回バイキングのプランだったのですが、だいぶ品質が落ちてしまったのかなという印象を持ちました。（昨年の12月に本館の方を利用しましたが、その時も以前に比べて質が落ちたなと感じました。）
こちらのホテルは自分たちにとって、車ですぐに来ることができるご褒美旅館として利用しているのですが、また頑張ろう！という気持ちになりました。
また来ます！！
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この度は白玉の湯華鳳 別邸越の里へご宿泊を賜り、誠にありがとうございました。
過去のご利用は客室番号末尾が1,2,3のタイプはございましたが、フロア最奥に位置する4のタイプには初めてのご宿泊となりました。100㎡の客室は他より広く、ご家族様でのご利用に最適と存じます。
窓際の掘りごたつカウンターからは温泉街も一望でき、天候次第では新潟の市街奥に夕日が沈む風景をご覧いただけます。すっかりお気に召していただけた様ですので、次回のお部屋選びには、さぞ迷われるのではないでしょうか。
夕食にもご満足いただき、特にお子様がいつも美味しそうに召し上がる話しを担当の係から聞き、板前も大変喜んでおります。
朝食は本館バイキングとさせていただくプランでした。以前にも何度かご経験があり、それと比較した上でのご感想でございますので、これは真摯に受け止め、検証する必要があると感じております。と申しますのも、当館では朝食には特に注力してきており、日々の定例会議でも朝食の議題に多くの時間を割き、美味しいのはもちろんですが、斬新で楽しい料理のご提供に取り組んでおります。幸いにも既製品はほとんど無く、9割以上を板前が手作りしておりますので、改善はいくらでも可能です。何が喜ばれ、何が不評なのかをお客様の声から学び、スタッフの目で見極め、幅広い層の皆様にご満足頂ける朝食を探求してまいりたいと存じます。
またのご来館を心よりお待ち申し上げております。
白玉の湯華鳳 別邸越の里
穴澤