葭蘆葦に何度宿泊したことでしょう。勿論、若い時は湯元館本館も宿泊したことはあります。一度、葭蘆葦に宿泊してからは葭蘆葦ばかりです。今回は、とても残念でした。一番は、料理です。何年かぶりで以前を知っている私たちには残念としか言いようがありません。どちらの旅館さんも宿泊料金が上がっているのは仕方のない事だと思いますが、それに見合う料理を出してもらいたいものです。料理が美味しいから何度も宿泊しているのに、意味がありません。何がメインなのかわからない料理。以前は紙鍋があったり(このお出汁が何とも言えず美味しく、4人で宿泊したのですが全員飲み干すほど)、近江牛も自分で焼くほどあり申し分ありませんでした。本当にお腹いっぱいになりました。しかし今回は、女性の私の量だと思います。女性でも足りないと思う人もいると思います。男性は、まず足りないでしょう。

夫婦で宿泊したのですが、二人で少ないね～。料理落ちたよね！この言葉しかありませんでした。
朝食のお魚も、以前は何種類かから聞いてくれました。勿論、一種類でもいいのですが、ちゃんとした量を出して欲しかった。ちまちまちょこちょこしたものしか出てきませんでした。唯一、卵焼きだけは食べたって感じがしました。
配膳の方も、今年入社されたようですが、かと言って私たち客側からすれば、そういうことは関係の無いことで。食前酒でもあれば何とも思わなかったのでしょうが、いきなり料理が運ばれ、その後ドリンクを選んで、グラスを置いているにもかかわらず、水のサーブすらありません。ドリンクを頼むときに私から「一緒にお水お願いしていいですか？」とお声がけさせて頂きました。
朝食時も、火のついた陶器が置かれているにもかかわらず何の説明もなく、他の料理が運ばれてきます。説明がないので、これも私から「こちらは何ですか？」と聞くと「温野菜です。もう出来ていると思います」と蓋を取ろうとしてくれたのですが、熱いので私から「お手拭き、どうぞ」と促しました。そこは、ご自分で用意するとか、もしくは私に促すか、別にお客さんがタイミングでしてもいいと思うので。温野菜で火が消えたら出来上がっていますのでお召し上がりくださいとか説明さえあればどうにかなった事でしょうに。
料理の改善は、ぜひ求む！！
辛口で申し訳ないですが、料理を楽しみに宿泊しているのですから。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2024年05月