先日は、梵定寺にお越しくださり　ありがとうございました。
また、感想も頂戴して、当施設での　お客様のキッチンでのご活用の文章を拝読して
楽しんでくださったのだなあと、嬉しく思いました。（そしてなんだかお腹が空いて参ります）
お買い物にゆかれました、出町柳の桝形商店街には、善い京野菜食材が並んでおります。
お客様のように、旅先にてその土地のものを　ご自分のお好みにしてお料理して新鮮なまま
戴く。　能動的な旅は　その分　楽しみや　発見があり、またいい思い出にもなるのだと
存じます。戦前の木造建築物ゆえ、火は使えないようになっておりますが、ご理解いただき、
ありがとうございます。宿というのはお客さまが　滞在される、いわば命を預かっている
場所でございます。これからも、安全は基本に。基本があってこその、
お客様が安心してくださる場所を運営していきたいと思っております。

お客様と　和菓子について、楽しくお話しました後に、あ、あのお店も、あったな。
あのお店はご存知だろうか。と、一人　あれこれと逡巡しておりました。
和菓子の本店が　沢山ございます。　お店に出向いたならではのお菓子も沢山あります。
今度は是非、みたらし団子発祥の地での、古来も今も愛されている　下鴨のみたらしと、
とても、美味しい　京観世で有名ですが　おすすめの　鶴屋さん。美しくも、美味しい
　鶴屋吉信さんのお菓子を
是非　京都にお見えになられる機会がございましたら、お楽しみくださいませ


八十八夜もすぎ、葵祭りも終わりました　眩しい緑の季節ですが、
体感には　暑さと、寒さがまだあるようです
季節の変わり目、お身体ご自愛くださいませ



ありがとうございました


梵定寺　女将　　フク