いつもご宿泊ありがとうございます。返信が遅く、申し訳ございません。

今回はこちらの方から無理矢理に（？）釣果のお料理をさせて頂きました。新しいお魚ですと味も格別ですよね。凝ったお料理が出来るわけではないのですが、ぜひまたお声をかけて頂ければと思います。

釣りの好きなお客様は、釣果はともかくお天気や景色ごと釣りを楽しんでいらっしゃるんですね。釣れなくても何だか楽しそうで素敵な趣味だなあと思います。そしてお魚が好きな方が多いので、旅館としても嬉しい限りです。

ぜひまたいらして下さい。お待ちしております。

ご宿泊ありがとうございます。返信が遅く、申し訳ございません。

リフレッシュできたと言ってもらえたこと、とても嬉しいです。施設もしっかりしていたとのお言葉なのですが（ありがとうございます）やはり老朽化してきたことは否めません。一番古い箇所では築40年ほどになります。客室の設備を優先的にリフォームしつつ、出来るところから修繕リフォーム、建て替えを進めていかなくてはと思っているところです。

余談ですが、最近は40年前からあるフロントの電気が「椿の花に見立てられている」とか「ミッキーマウスになっている」等、思ってもみなかった評価を受けることがありびっくりしています。古臭いのが一周まわってレトロになったのでしょうか。まあともかくお掃除だけは一生懸命しなくてはと広い施設のあちこちに散らばって磨いています。

ぜひまたお立ち寄り下さい。お待ちしております。

何度かご宿泊頂きました。本当にありがとうございました。返信が遅く、申し訳ございません。

お客様がいらっしゃるときは、他にお客様がいらっしゃらないことが多く大浴場が沸かせないことが何度もあったのですが、いつも気持ちよくお部屋のユニットバスをご利用くださってこちらの方こそいつも感謝しておりました。お料理をきれいに召し上がって下さるのもとても嬉しかったです。

ワサビのこと、アドバイスありがとうございます。当園はお刺し身に力を入れているので、ワサビは重要です。徳島にもワサビを作っているところがあるのですが、残念ながら安曇野のワサビの品質には敵わないようです。というわけで安曇野のワサビメーカーから直接送ってもらっているのですが、良いものが見つかったら生ワサビ、ぜひ取り入れてみたいです。

もう徳島でのお仕事は終わったのでしょうか？もしまたこちらでお仕事がありましたらぜひお立ち寄り下さい。従業員一同またお会いできる日を心よりお待ちしております。

２度目のご宿泊ありがとうございます。

またすごく誉めていただき、嬉しいやら恐縮するやらです。ちなみに私は今回お見送りに出た母を「母です」と紹介したところ「親です」と自己紹介なさったお母様のユーモアのセンスにしびれました（笑）

大笑いしてしまった「酷道」の話といい、仕事を忘れるぐらい楽しく、何だか親戚が泊まりに来てくれたようでした。

ぜひまたお越し下さい。スタッフ一同心よりお待ちしております。

ご宿泊ありがとうございます。
とてもお元気なお祖父様、お祖母様をよく覚えております。ご本人にもお伝えしましたが、９０歳で（あ、自称88歳ですね。笑）階段をすたすた上っていらっしゃるのには本当にびっくりしました。お部屋係という職業柄たくさんのお客様をお迎えしますが、なかなかいらっしゃいません。

ウィットに富んでいるお祖母様も素敵だなあと思いました。うまく言えませんが、人って素晴らしいなあと思えた夜でした。機会がありましたらぜひまたいらっしゃって下さい。

従業員一同、心よりお待ちしております。
※暑い日が続きますのでどうぞご自愛下さい。

ご宿泊ありがとうございます。また、口コミありがとうございます。
４回も来て下さると、お客様というより親戚のような気持ちになってしまいますね（笑）お部屋にうかがった時の釣りのお話などおもしろくて、つい長居をしてしまいました。（すみません）
そうそう、釣ったお魚はお料理しますので、次回はぜひおっしゃって下さい。

お客様はどちらかというと寡黙で気配りをされる方なので遠慮されたと思うのですがフロントには何なりとお申し付け下さい。何しろ「親戚」ですので！（笑）

またのお越しを心よりお待ちしております。

ご宿泊ありがとうございます。
お部屋の花のこと、覚えていて下さったのはさすが女性だなと思いました。ちなみにあの花はアザレア椿という中国原産の夏に咲く椿です。
中国では一年中咲くそうですが、日本では６～10月ぐらいに咲きます。とても強い花で、暑い中花瓶に生けておいてもきちんと蕾が開きます。（便利です）

今年はプレミアム旅行券を使って来て下さるお客様も多く、嬉しい限りです。県外のお客様から逆に徳島の魅力を教えてもらったりしてこちらでも非常に勉強になります。徳島は観光客の少なさでは日本でもベスト５に入りますが（涙）お客様が教えて下さることを忘れず、ちょっとずつでも変わっていければいいなあと思います。

「とてもいい思い出ができました」の一言が嬉しかったです。当園も良い意味で少しずつ変わっていけるよう頑張ります。

ご宿泊ありがとうございます。
珍しい苗字をお持ちとのことでいろいろエピソードを話して下さって、こちらこそ楽しい時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございます。
チェックイン時間ですが、暖房や冷房を先に入れておくためにおおよそのご到着時間をお聞きしています。もちろんお客様のご予定によって変わると思いますので、ずれてもあまり気になさらないで下さい。特に当園はすごいところにありますので、ご到着時間がずれるのは日常茶飯事です（笑）

余談ですが最近お一人で来て下さるお客様も増えました。どなたも一人の時間をゆっくり楽しんでいるご様子が素敵だなあと思います。
ぜひまたお立ち寄り下さい。お待ちしております。

再度のご宿泊ありがとうございます。
おじいさまは、若いときに橘町で働いていたとお聞きしましたので、きっと懐かしく思い出していらっしゃるんでしょうね。
おじいさまはどちらかというと寡黙な方ですが、孫娘さんと一緒にゆっくり楽しんでいらっしゃる様子がこちらにも伝わってきてほんわかした気持ちになります。
ぜひまたいらっしゃって下さい。お待ちしております。

ご宿泊ありがとうございます。
「誠実にお客様をおもてなししよう」と思っていますが、なかなかうまくいかずもがいているのが現状です。こんなふうに感じて頂けたら本当に嬉しく、旅館冥利（変な言葉ですが）に尽きます。
とんでもないところにある小さな旅館ですが、これからも頑張ります！

ご宿泊ありがとうございます。
「何でも食べれるサイズ」に思わず笑ってしまいました。赤ちゃん、もちろんすごく可愛かったのですが、私は赤ちゃんを気遣うお兄ちゃんやお姉ちゃんの姿がとても心に残っています。お手伝いを誇示することなく自然に赤ちゃんを気遣い、お手伝いが出来ているのは素晴らしいことだと思いました。キャンプをすることが多いとおっしゃっていたのでそのせいでしょうか。
お料理気に入って頂けて嬉しいです。山道も大丈夫だったとのことですがその点はご主人の運転が上手なせいだと思います（笑）
またのご来園、心よりお待ちしております。

３回目のご宿泊、ありがとうございます。
お客様はどちらかと言えば寡黙な方ですが、戻ってくるお皿に私はいつも大事な事を教えてもらっている気がします。きれいに召し上がって頂いて嬉しいのはもちろん、「人間は他の生き物の命を頂いているのだなあ」と謙虚な気持ちになります。（大げさだと笑われるかもしれませんが）こんなことを言うと次回いらっしゃった時に、苦手なものが残せなくて困るかもしれませんね（笑）すみません。
いつも遠くからありがとうございます。
次回リベンジの釣りで釣れたお魚をお料理するのを楽しみにお待ちしております。

2度目のご宿泊ありがとうございます。
息子さんが大きくなっていて、びっくりしました。前回はまだ赤ちゃんだったのにもうすっかり少年ですね。利発そうないい子だなあと思いました。こちらこそ可愛らしくて心が癒されました。
おひつのご飯のこと、お気遣いありがとうございます。当園で作っているお米ですのでお客様にたくさん食べていただきたいと多めに入れています。（老犬りゅうも待っていますので大丈夫です。笑）
ぜひまたいらっしゃって下さい。息子さんの成長ぶりも楽しみにお待ちしております。

ご宿泊ありがとうございます。
椿の見頃は、桜と違って判断がとても難しいです。品種によって咲く時期が微妙に違うのと、満開であっても深緑の葉の陰に隠れて咲いているという風情だからです。それでもそんな椿を愛する人たちに支えられて「つばき祭り」も35年を超えました。祭りの時期はばたばたと忙しいですが
毎日、何かしら嬉しいことがあります。花を愛する人は本当にいいですね。
ぜひまたご来園下さい。心よりお待ちしております。

２回目のご宿泊ありがとうございます。
お魚が大好きと書かれていますが、本当にお客様ぐらい綺麗にお魚を召し上がる方は
いらっしゃいません。私のお会いしたお客様の中で間違いなくピカイチです！！
お皿を片付けながら、カマスもさぞ嬉しかっただろうなと思いました。
お客様のお食事が終わって片付けにうかがう時は、実はいつもどきどきします。
お料理を気に入っていただけたかなとかご飯をお持ちするタイミングは大丈夫だったかとか
心配しながらうかがいますので、綺麗に召し上がって下さっていると本当に嬉しく
ほっとします。お部屋から帰る時にはスキップしたくなるほどです（笑）
またぜひいらっしゃって下さい。
従業員一同、心からお待ちしております。

ご宿泊、ありがとうございます。
小さいお子様を連れての旅は大変だと思いますが、お母様と一緒に皆が楽しそうに過ごされていたのを印象深く覚えています。
お部屋からの景色やミカン狩りなど気に入って頂けて嬉しいです。
お褒めの言葉をたくさんありがとうございます。
山道にところどころ看板を置いてあるのですが、お客様の言うようにその看板に「あと少し！」「引き返さないで下さい」「本当に旅館あります」「頑張って！」などとコメントを書くと安心して来ていただけるのかもしれませんね（笑）
先日東京から来たお客様に「日本一たどり着きにくい宿」という素敵なキャッチコピーを頂いたばかりだったので、お客様のコメントに思わず笑ってしまいました。
また、あの山道を不安を押し殺して来て下さるお客様に精一杯おもてなしをしなくてはいけないとお部屋係として改めて初心を思い出し背筋が伸びる気がしました。
またぜひご家族でいらっしゃって下さい。
従業員一同、心よりお待ちしております。

ご宿泊ありがとうございます。
「麓から宿までの激坂」の表現にふきだしてしまいました（笑）
気持ちまでこもった非常に的確な表現です。ホームページに使わせて頂きたいぐらいです（笑）
国道から県道までの道もなるべく看板を置いているのですが、間違えやすい分かれ道もいくつかあるので「問題なく着きました」と言ってもらえるとほっとします。
帰り際に娘さんたちも何度も丁寧にお礼を言って下さったことをよく覚えています。
一番小さな娘さんも、まだ小さいのにきちんと敬語でお礼を言って下さって面食らうやら
感心するやらでした。娘さんが３人もいらっしゃるとお部屋の中も非常に華やかですね。
谷崎潤一郎の細雪みたいです。
また徳島に来る機会がありましたらぜひお立ち寄り下さい（激坂ですが）
スタッフ一同心よりお待ちしております。

ご宿泊ありがとうございました。お夕飯を召し上がってから急に慌しくなってしまい、ゆっくりして頂けなかったのではと残念に思っていましたが「有意義な旅になりました」とのコメントを読んで本当にほっとしました。「ハモプラン」は量が多めなのですが綺麗に召し上がっていただいてこれも嬉しかったです。お料理をたくさん召し上がって頂けるのが一番嬉しいですね。椿泊湾のハモは京都に出荷されているものが多いので祇園祭が終わって徐々に値段が下がってまいりました。これを機に出来るだけたくさんの方に美味しさを味わってもらえるようちょっとした一品にハモを入れたいと思います。（お吸い物など）もしまた機会がありましたらぜひお立ち寄り下さい。心よりお待ちしております。

こちらこそご宿泊ありがとうございました。
あの山道を若い女性が一人で運転してくるだけでも「すごいなあ」と思うのに一人旅を自然体で楽しんでいらっしゃっる様子が本当に素敵で強く印象に残っています。
“ハンサムウーマン”ってこんな方のことだなあと思い、同じ女性として我が身を反省するところもあったりしました（笑）東京からいらっしゃったということだったのですが、都会の方の言葉は
田舎にいるものにはすごく勉強になります。田舎にいると気がつかない田舎の良さをいつも教えてもらえます。たくさん誉めて頂いて嬉しく、またスタッフ一同「これからも頑張ろう」と笑顔でうなずきあいました。
今後も良い意味で「田舎の宿」として皆様にくつろいでいただけるよう頑張ります。
もしまた機会がありましたらぜひお立ち寄り下さい。お待ちしております。
（余談ですが「チャーハンのモト」なんてあるんですね。初めて知りました。笑）

ご宿泊ありがとうございました。
展望レストランが分かりにくかった件申し訳ございません。
「ドアに貼り紙」ぜひやってみたいと思います。アドバイスありがとうございます。
窓ですが、すみません実はカーテンはあります（笑）窓からの眺望がよく見えるようにカーテンを端にいるので分かりにくかったと思います。もし早朝など眩し過ぎる時はご利用下さい。
望遠鏡は創業当初からあるもので料金設定もそのままです。喜んで頂けて嬉しいです。
目の前の景色を見ているはずなのにレンズを通すと、なぜか昭和の風景のようになってしまうのがおかしいです。（色彩がくっきり鮮やかにならずフィルターがかかったようになるせいですが。）
真っ赤なバイクに乗ってお2人で颯爽とお帰りになったのを子供と４人で「カッコいいねえ」と
お見送りしました。もしまた機会がありましたらぜひお立ち寄り下さい。
従業員一同お待ちしております。