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焼津温泉 ホテルアンビア松風閣 クチコミ・感想・情報

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焼津温泉 ホテルアンビア松風閣のクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 4.43
  • アンケート件数:1126件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス4.39
  • 立地4.55
  • 部屋4.29
  • 設備・アメニティ4.34
  • 風呂4.52
  • 食事4.27

立地5

1人中1人の方が参考になったと投票しています。

投稿者さんの 焼津温泉 ホテルアンビア松風閣 のクチコミ

投稿者さん 2012-05-08 16:36:17

部屋からの景色は最高、露天風呂もいい。
しかし、料理については褒められない。夕食は焼津なのでおいしいマグロを期待していたが裏切られた。
朝食、品数が多く、満足という方もいると思うが、ほとんどが「出来上がった食材」で味も落ちる。ホテルの料理はオムレツと茶そうめん位、そうめんの汁も辛かった。
朝食で大切なのは、味噌汁の味、そのホテルのもてなしの気持ちで作ってほしいものだ。美味いと思う内容にはほど遠い内容であった。
東日本大震災以降、お客が減って経営が厳しい実態があるかも知れないが、コストを優先しすぎていませんか。提供する一品一品を吟味して、ホテルの皆さんが納得がいく料理を提供すれば、みんなリピターのなるのに惜しい。

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評価
  • 総合3
  • サービス4
  • 立地5
  • 部屋4
  • 設備・アメニティ3
  • 風呂3
  • 食事1
旅行の目的
その他
同伴者
家族
宿泊年月
2012年05月
焼津温泉 ホテルアンビア松風閣 2012-05-22 12:00:30

この度はホテルアンビア松風閣をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

お食事につきましては、ご満足いただけず申し訳ございませんでした。
お客様から今回頂戴した実直なご意見を料理長に伝え、今後の検討課題とさせていただきます。
料理長自ら厳選仕入れを行う「しらす」、冷凍の既成品では出せないサクサク感を出すため「黒はんぺん」へホテル特製の衣を直接付けて揚げた「はんぺんフライ」、ホテルオリジナル鰹出しとブレンドした「とろろ」などもございますので、もし今回お召し上がりになられていなければ、是非お試しくださいませ。
味噌汁につきましては、地元業者から厳選仕入れを行った焼津鰹節で出汁をとってはおりますが、その風味が失われている可能性もございます。味付け等を含め今後の改善課題とさせていただきます。

夕食につきましても期待を裏切り、申し訳ございませんでした。こちらにつきましても料理長に早急に報告を行い、お客様の満足度向上に努めてまいります。またのご利用機会がございましたら、焼津港直送の厳選鮪を使用した「マグロ膳」をはじめとする「鮪尽くしプラン」もございますので、こちらのお食事もお試しいただければ幸いでございます。

この度は貴重なご意見をお寄せいただき、ありがとうございました。
またのお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
 営業企画課 中島

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