庄内ぶたしゃぶがとてもおいしかったです。食事の量は多すぎず少なすぎずで、ちょっと食欲のある若い人には物足りないかもしれないですが、私たちにはちょうどよかったです。普通の白いご飯が普通の一品料理として成立するということを改めて教えられました。お料理全体に使われているお出汁が極めて上品かつきちんとしており、感動しました。
設備も決して華美に走らずきちんと客の必要なものだけを手抜かりなく整えている姿勢に好感が持てました。
安い値段でとめていただいたのに最上階の部屋を用意してもらい感激でした。また訪問したいです。