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若狭ふぐの宿 下亟(しもじょう)のクチコミ・お客さまの声
1回目は今年5月。初めて食べた焼きふぐが驚きでした。2回目は前回の経験を生かして、身の部分はさっと焼いて「うまい!」、骨にくっついた部分を再度焼いて「これまた、うまい!!」。ふぐの唐揚げも、カキの蒸し上げも「またまた、うまい!!!」。うまい、うまいの連続でした。鯛とグレのさしみ、ふぐちりの白菜など、食べきれないので残してしまって「もったいない。」と思いつつも、さんざん贅沢をさせていただきました。3回目も是非行きたいと思います。
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再び「若狭ふぐの宿下亟」へおこしいただきまして、まことにありがとうございます。お客様のうまいの一言が、何よりの喜びです。うちの料理は素材が命。これからもおいしいとらふぐを一生懸命育てていきたいと思います。 また、ぜひおこしください。
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投稿者さんの 若狭ふぐの宿 下亟(しもじょう) のクチコミ
1回目は今年5月。初めて食べた焼きふぐが驚きでした。
2回目は前回の経験を生かして、身の部分はさっと焼いて「うまい!」、骨にくっついた部分を再度焼いて「これまた、うまい!!」。ふぐの唐揚げも、カキの蒸し上げも「またまた、うまい!!!」。うまい、うまいの連続でした。鯛とグレのさしみ、ふぐちりの白菜など、食べきれないので残してしまって「もったいない。」と思いつつも、さんざん贅沢をさせていただきました。3回目も是非行きたいと思います。
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再び「若狭ふぐの宿下亟」へおこしいただきまして、まことにありがとうございます。お客様のうまいの一言が、何よりの喜びです。うちの料理は素材が命。これからもおいしいとらふぐを一生懸命育てていきたいと思います。
また、ぜひおこしください。