去年の11月、仕事の関係で天橋立付近に所用があったので、当旅館に宿泊しました。そのとき、料理の美味しさに感激。今回、家内にも是非その料理を賞味してもらおうと、家内と２人で宿泊しました。家内もその料理の美味しさにとても感激しておりました。
敢えて希望を言わせていただけるとすれば、料理のメニューのようなもがあればとおもいました。（決して立派なものでなくてもよく、メモのようなもので結構です）
というのは、このような懐石料理には不慣れのため、使われている食材の名前がわかると、より一層のこと料理が楽しめるのではないかと思うからです。ご一考いただければ幸いです。