８/２７に宿泊しました。料理旅館や割烹旅館の類はこれまでも利用しておりましたが、こちらはトップレベルの美味しさです。特に一品づつ出していただき、感動ひとしおでした。朝食も凝っており、大変満足しました。出来れば、これだけのお料理ですので、出される時に、もう一言、二言、説明をいただければ、もっと楽しいのではないでしょうか。ただ「先付けです」や「お造りです」より、ずっと嬉しいはずです（朝食も同様です）。またお料理だけでなく、温泉も貸切で使え最高でした。是非また行きたいし、人にも薦めたい宿です。

８／４に家族旅行で利用させていただきました。
旅窓の情報(投稿)通りの旅館でした。
女将さんは良い人だし、料理は満足いく物だし、海水浴場にも近いし・・・
子供がいたので料理の完食は無理でした。・・・
こじんまりした所がとても気に入りました。
子供がもう少し大きくなったらまた伺いたいと思います。

７月24日に宿泊しました。夕食はもちろん朝食も大変美味しかったです。量もたっぷりで少し残してしまいました。ごめんなさい。
お部屋も広く当日のお祭りの花火がすごく綺麗に見えました。
また行きたいと思えるいい宿でした。

７月２４日に利用しました。もう利用させていただいて三回目でしたが、相変わらず快適でした。なんと言ってもお料理が美味しいです。去年の夏とはメニューが変わっており、とても美味しかったです。ここの創作懐石料理は、質量ともに値段からは考えられないくらいハイレベルです。
お風呂も無料貸切家族風呂がありのんびりと温泉を堪能できます。館内も清潔ですし、わずか６部屋の宿ですが、落ち着いて過ごせますよ。天橋立海水浴場にも近くて便利です。今回もメニューの一部に配慮頂きありがとうございました。宿泊した日は、ちょうどお祭りで幻想的な演出でとても楽しめました。お世話になりました。
皆さんおすすめの宿ですよ！！！

とても満足の宿でした。男ばかりそれも魚の味にはうるさ型の北陸地方の面子ばかりでしたが皆うまいとの評価でした。宝楽焼の甘鯛が絶品でした。女将の『熱いものは熱いうちに出す』の姿勢には感慨無量です。一品づつだしてもらう内に次はなにがでてくるんだろうととても楽しみなひとときでした。地酒もうまかったー。露天の温泉も肌つるつるでした。また、多宝塔のすぐそばにあり天の橋立の朝の散歩にも絶好のロケーションだと思います。従業員の方々も丁寧な応対でした。こじんまりだけど気合のはいった料理を丁寧に満足のいく形で出すには丁度よい、そんないい宿ですね。友達にも薦められますよ。蛇足ですが向かいのみやげもの上野屋からの仕入れで朝食に出してくれたカレイの干物が旨いのなんのって。スルメイカの子の干物は酒のつまみの珍味にいいですよ。

5月13日に宿泊しました。料理旅館というのは初めてでどんな料理がいただけるのか期待いっぱいで行きました。魚好きのわれわれには　十分　味　量とも堪能できました。また、部屋に関しての心遣いありがとうございました。前日雨で見れなかった天橋立　ゆっくり見て帰りました。

４月２９日（木）一人旅の初日に宿泊させていただきました。天橋立をはじめ若狭湾沿いは、一度訪ねたいと思っていましたので半年前から企画。
家族的な雰囲気で食事も申し分なく満足して旅のスタートを切ることができました。
おかげさまで、３泊４日１６００キロのドライブ旅行無事に過ごすことができました。ありがとうございました。

桜満開の頃お世話になりました。
とにかく朝食を含め、お料理がおいしかったです。（こさざはちょっと苦手でした。）量も次から次へと運ばれ食べきれないほどでした。
お部屋もとてもゆったりとしていて、清潔感もありました。
お風呂は家族風呂を利用しました。脱衣所も整っていてとても良かったのですが、湯船（ひのき？）の緑色のものが気になりました。
また、従業員の方がとても忙しく働いていて、なかなかフロントに出てきてもらえませんでした。
しかし、鳥喜さんを選んだことでより良い旅になったことは間違いありません。

１１月の末にお世話になりました。天然温泉のお湯はつるつる！貸切風呂！（タイミングが悪いと何度か確認に走りますが）ご飯は美味い！！この投稿内容を見て、予約して正解でした。またいつか行きたいと思ってます。ありがとうございました。

11月7日(金)に夫婦2人で宿泊しました。一番の感動は料理が非常に美味しかった事です。私好みの薄味で、朝食と夕食の器が異なっていたのも楽しめました。
そして家族風呂があり、しかも露天だったのが良かったです。
ただ注文があるとすれば、浴用タオルが薄くて少々使いづらかったことです。
あとは、とても満足でした！！大変お世話になりました。

11月1日に家族4人で宿泊しました。
広くきれいなお部屋で設備も新しく気持ちよかったです。
夕食は次々と運ばれてくるお皿のどれもが美味しくて、とってもシアワセでした。
温泉も心地よく、日頃の疲れがすっかり癒されました。
ぜひまた伺いたいと思います。
ありがとうございました。

このコーナーを見て、１０月１４日に宿泊しました。食事が本当に美味しくて、何一つ残さずきれいさっぱり食べちゃいました。ただ、貸切風呂が空いているかどうか何度も見に行かなければいけないのがめんどくさかったのと、チェックインの時に何度声をかけてもなかなか人が出てこなくて、やっと来ても、お待たせしましたの一言が無かったのが、残念でした。（私が接客の仕事をしているから神経質になってるだけかもしれないんですけどね。）
でも、料理、清潔感、親しみやすさ、どれをとっても値段以上だと思います。ちなみに宿のお向かいの干物やさんも、すごく親切でとってもいい旅行になったと感謝しています。どうもありがとう。

駅からも近く、料理も美味しかったです。女将のアドバイスでレンタカーを借りて、伊根まで行ってきました。思ったより近くバスを利用するより小回りが利いて本当に良かったです。お世話になりました。

今回は娘がお漏らしをしてご迷惑をおかけしました。
親切に対応して頂きありがたかったです。

８月２１日にお邪魔しました。家内が急にどこかに連れて行けとのこと、福井からの近場で、高速も一部開通した天橋立を選び、旅の窓口にて検索、宿泊情報ＢＯＸにて鳥喜さんに決めました。妻の評価も２重丸で私の株もちょっと上がりました。つるつるの温泉もグーでした。料理はもちろん！

料理旅館ということで、期待通りの夕食（朝食も）に満足。ゆったりしたきれいなお部屋に満足。なめらかな温泉に満足。宿の皆さんのてきぱきとした応対をうれしく思いました。
夏場はお風呂の脱衣場に扇風機があるとさわやかだと思います。おすすめの鰤・かにをいただきに、また泊めてください。（教えていただいたおみやげ屋さんのあじの干物がおいしかったです。）

女将さんが、とても気さくで、しかも、料理も美味しくいただけました。また、利用したいと思います。
お風呂は、家族風呂なので、順番制をいれて欲しいと要望します。

8月15日に宿泊。車で前の道を通ると、あっという間に通過してしまいそうになり、駐車場も少し判りにくく少しドキドキ。でも！ドキドキが一掃される清潔で、センスの良いお部屋（コーディネーターが居るのかな？とも思いました）、家族風呂は天然温泉で、空いてれば自由に入れる。そして、ここまでで膨らんできた期待に値する食事。「え？この時期に、この値段で、この料理が！」と家族全員一致の感想を持った１泊をさせていただきました。
大きな施設に宿泊することが多かったのですが、最近の人は、清潔やセンス、本当の味を選ぶみたいで、家族に気に入ってもらえる、お勧めの旅館です。友達にも宣伝しなくてはと思っています。ありがとうございました。

８月１０日に一泊二日で利用しました。大人二名で合計２万６千円のコースでした。
　場所は海岸から近く、海水浴にはもってこいの宿です。こじんまりとした旅館ですが、施設は清潔に保たれており、貸切家族風呂もあり、快適でした。
　そして何よりも食事が大変美味しかったです。一品ずつアツアツのまま料理が運んでこられて、素材が新鮮でしたので、すべて満足できるものでした。創作日本料理の極みでした。スタッフの方も気さくで親切な方でした。この価格で、この満足度が得られるのは、まずなかなか他の宿では見つからないと思います。
　また今回メニューに関しては、こちらがお刺身が無理のため、ご無理を言いましたが、快く引き受けていただきありがとうございました。板長さん美味しかったです。
　次回は、ぶりしゃぶとカニの季節にぜひともまたお伺いさせていただきます。
　いい旅ができました。

7月9日にお世話になりました。他の旅行関連のＨＰや雑誌の記事などを見て、かなりの期待を持ってお伺いしました。そして、実際に訪れてみての感想は「素晴らしい！」の一言です。広々としたお部屋、こじんまりですが清潔感に溢れた露天風呂、評判以上の美味しいお料理、女将さんや従業員の方の気さくなお人柄、本当に大満足でした。特にお料理は和の中にも洋をさりげなく取り入れた、創意と工夫が満ち溢れているものでした。見て驚き、食べて感動、そして「いつになったらデザートになるのかしら？」とお腹が心配になるほど次々に運ばれる料理の多さも最高でした（笑）次回はお昼抜きで、お腹を十二分に空かせてお伺いしたいと思います。そうそう、お部屋の冷蔵庫の件ですが、女将さんのご好意で一部分を空けて使わせて頂くことが出来ました。ありがとうございました。今度は「鰤しゃぶ」を頂ける冬にお世話になりたいと思いますので、その際はよろしくお願いいたします。