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玉造温泉 保性館のクチコミ・お客さまの声
立地5
3月20日に夫婦で宿泊しました。フロントの接客の方もお風呂も大変良かったですし、御庭も大変立派でした。ただ、料理だけは、ほんとにがっかりすることがありました。まず、自分で焼くカニですが、こんなの客に出すのっていうくらいの変色で真っ黒の部分がほとんどで、気持ち悪くて食べられませんでした。鍋に入っていた蛤はどんなに炊いても口があきませんでした。茹でガニは、もっと食べやすいように切り目を入れるのが常識じゃないですか。切り目を入れるのが大変なら、かにバサミを用意したほうがいいと思います。かに汁のみその薄さと温度のぬるさは味見していますか。それと、全体のバランスの悪さはもう一度、考えていただきたいです。野菜嫌いな方が考えた献立かと思うくらい緑がない。夜の料理を一番期待していただけに本当に残念でした。朝のバイキングは、うってかわっておいしくいただきました。玉造温泉は、昔から大好きですので是非頑張っていただきたいです
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この度は、保性館にご宿泊をいただき誠にありがとうございました。焼き蟹が黒くご気分を害された様で申し訳ございませんでした。ずわい蟹の一枚付けには蟹ホォークをご用意いたしますが、客室係が失念しご迷惑をお掛けいたしました。お鍋の食材もハマグリ・野菜等の入れ方をご説明するのですが、怠たりどうもすみませんでした。メニュー構成に貴重なご意見を戴き心から感謝申し上げます。調理人は野菜嫌いではありません、冬期の海鮮と和牛プランは温野菜を添えますが生野菜はメニューにございませんでした。春から夏のプランは生野菜もお付けいたしております。今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。
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料理自慢の民宿 伊平屋荘(三重県)
5.0
投稿日:2014-05-07 23:16:48
玉造温泉 保性館(島根県)
3.0
投稿日:2010-03-25 00:30:36
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立地5
ののえみさんの 玉造温泉 保性館 のクチコミ
3月20日に夫婦で宿泊しました。フロントの接客の方もお風呂も大変良かったですし、御庭も大変立派でした。ただ、料理だけは、ほんとにがっかりすることがありました。まず、自分で焼くカニですが、こんなの客に出すのっていうくらいの変色で真っ黒の部分がほとんどで、気持ち悪くて食べられませんでした。鍋に入っていた蛤はどんなに炊いても口があきませんでした。茹でガニは、もっと食べやすいように切り目を入れるのが常識じゃないですか。切り目を入れるのが大変なら、かにバサミを用意したほうがいいと思います。かに汁のみその薄さと温度のぬるさは味見していますか。それと、全体のバランスの悪さはもう一度、考えていただきたいです。野菜嫌いな方が考えた献立かと思うくらい緑がない。夜の料理を一番期待していただけに本当に残念でした。朝のバイキングは、うってかわっておいしくいただきました。玉造温泉は、昔から大好きですので是非頑張っていただきたいです
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この度は、保性館にご宿泊をいただき誠にありがとうございました。
焼き蟹が黒くご気分を害された様で申し訳ございませんでした。ずわい蟹の一枚付けには蟹ホォークをご用意いたしますが、客室係が失念しご迷惑をお掛けいたしました。お鍋の食材もハマグリ・野菜等の入れ方をご説明するのですが、怠たりどうもすみませんでした。メニュー構成に貴重なご意見を戴き心から感謝申し上げます。
調理人は野菜嫌いではありません、冬期の海鮮と和牛プランは温野菜を添えますが生野菜はメニューにございませんでした。春から夏のプランは生野菜もお付けいたしております。今後ともどうぞ宜しくお願い申し上げます。