この度はご宿泊いただきありがとうございました。地元産のお米、ななつぼしは「おいしい。」と好評です。その他の野菜もできるだけニセコの生産者の物を使っており、採れたてで味が濃いと思います。旬を大切にしたメニューを心がけており、おかわりをしてくださったこと、大変嬉しいです。