2022年11月20日には【嬉しい特典付き☆】メイン料理チョイスプラン！お魚料理かお肉料理か選べます♪～
でご宿泊をいただき有難うございました。

お返事が遅くなり申し訳ありません。

43年ぶりに小豆島に小豆島に再来訪いただいたとか。
43年前、1979年で昭和の終わり頃でしょうか。

その頃の小豆島は二十四の瞳の映画村は無く、オリーブ公園も無く、エンジェルロードも無い時代でしたですね。

私が30歳ころですのでまだ実家の旅館で料理を作っていた頃でした。

本当に小豆島に再びお越しをいただき有難うございました。

近くにある温泉施設をお勧めをしておりましたが
如何なものかというお書き込みをいただきました。

温泉に行かれた方の評判がいいのでお勧めをしておりましたがお客様の中には温泉はどっちでもいいと思われる方もいらっしゃるのだという認識をさせていただいた次第です。

今は「もし温泉施設に行かれるようでしたら割引券がありますのでおっしゃってください」とさらっと言わせていただくようにしております。

朝食のスタートはAM8.00としておりますが少し早いようでしたらご用意できます。

またご機会がございましたら是非小豆島に遊びにお越し下さいませ。

有難うございました。

8月7日より2泊でカントリーイン　ザ　ホワイトマリーンにご宿泊をいただき口コミへのご投稿有難うございました。

お返事が遅くなり申し訳ございません。

朝をごゆっくりとしていただきたくまた瀬戸内国際芸術祭で朝早めの船で離島（小豆島も離島ではありますが）へ行っていただきたくご夕食は付いておりますが朝食無しの宿泊プランを作成した次第です。

大勢のお客様にこのご宿泊プランをご利用いただきました。

「お料理がとても美味しいです！」とお褒めをいただき有難うございます。

前菜は5種類の魚介類でのカルパッチョになります。
カルパッチョに5種類の魚介類を使っているところは日本中探しても他にはないのではと思っております。

お魚料理、以前は300グラムほどの尾頭付きの小鯛をオリーブオイルで香草風味オーブン焼きで提供させていただいておりましたがメイン料理チョイスプランのメインのお魚料理は3種類のお魚でご用意させていただいております。

お肉料理は11月末までは交雑種（母親がホルスタイン種・ジャージー種などの乳牛と、父親が黒毛和種の肉牛との間に生まれた牛）を使っています。
そこそこ美味しい牛肉ですが12月よりオリーブ牛を肉料理に使う予定です。

オリーブ牛とは
小豆島はオリーブの栽培が盛んだ。そんなオリーブと和牛を組み合わせたのがオリーブ牛なのだ。オリーブ牛は、オリーブオイルを絞ったあとの果実を牛の飼料として与えたのが始まりだ。そんなオリーブの果実を食べたオリーブ牛はコクがあり、ほかの和牛と比べてヘルシーだといわれております。

一段と肉料理が美味しくなるものと思いますので是非またご機会がございましたら小豆島に遊びにお越しをいただき私どもにご宿泊をお願いいたします。
有難うございました。

10月31日はでご宿泊を頂きまたクチコミへのご投稿を頂き有難うございました。

私どもの「良かった点」と「気になった」をお書き頂き有難うございます。

「良かった点」はさておいて「気になった点」は私たちが通常の営業をしていて気がつかないことをご指摘いただきました。

エアコンもすぐ修理屋さんに来ていただき見てもらいましたが暖房が効くの弱くなっているということでしたのでとりあえずはファンヒーターを入れた次第です。
11月9日には新しいエアコンと交換することにしました。

お部屋には日本茶とスティック式のコーヒーを置いておりましたがコーヒーはドリップ式のコーヒーに差し替えております。

総合点の点数が高すぎるのではというご率直なご意見有難うございます。
私自身も身に余る点数のような気がしておりましたのでご指摘していただいた点等を改善しどなた様にご宿泊頂いても納得していただく点数になるよう真摯に取り組んでいきたいと思います。

以前にも書かせていただきましたがお客様の厳しいご率直なご意見は今後のペンション経営の糧と
なります。

本当に有難うございました。

7月11日には14㎡ツインルームで『メイン料理チョイスプラン』でご宿泊をいただき有難うございました。

4月5月6月と休館状態でしたのでお部屋特にクロゼットの中まで換気はしておりませんでしたのでかび臭いにおいがしたのかもしれません。

今後気を付けクロゼットの中も換気するようにいたします。

アメニティに洗顔フォームとボディソープがあればよかったというご指摘でございました。
今後の課題とさせていただきます。

ご夕食に関しては「とにかく食事は最高です」とお褒めをいただき大変嬉しく思います。

至らないところがあったにもかかわらず
総合評価4という高いご評価をいただきました。

その宿泊施設の評価は総合的に判断されるものですから料理だけが良くてもダメで清潔感、雰囲気、接客等々も評価の対象となりますので総合力を今後高めていきたいと考えております。

私どもが気がつかないところをご指摘いただき有難うございました。

5月23日にはお一人様でご宿泊を頂きまたクチコミへのご投稿を頂き有難うございました。

『料理は全品最高においしい。価格の3倍以上の価値ありです。
景色、ロケーションも最高にいいです。
風呂も貸切家族風呂があるのでプラスです。
部屋はリゾート感覚で良いと思います。』
というお書き込みを頂きましたが

また
『防音が弱いところはマイナスです。』
というお書き込みも頂きました。

私どもの建物は木造ですので構造上の問題があるのかもしれませんがその日は隣の部屋の音ではなかったと思います。

その日にご宿泊されたもう一組のお客様は10名様のグループのお客様でお食事の後ラウンジでPM10.00頃まででしたが久しぶりに会われアルコールも入り楽しかったのでしょう大きな声でお話をしたり大きな笑い声をされていました。

私もちょっと気になっておりましたがたいへん申し訳ございませんでした。

またご機会がございましたら是非お立ち寄りくださいませ。

有難うございました。

　　　　　　　　　　　　　　　浜口　雅寛

5月4日にはご遠方のところ　フルコースのグルメプランでハイシーズン料金でお高いご宿泊料金でのご宿泊をいただき有難うございました。

イタリア料理にはフルコースというのはございませんがメイン料理が二つあるお魚料理もお肉料理もお召し上がりをご希望の方にお勧めですがボリュームがありますのでお腹がいっぱいになられたと思います。

私どもカントリーイン　ザ　ホワイトマリーンのカントリーインとは田舎の宿屋という意味でございますが別に家族でもてなす小さなホテルという
キャッチもございます。

基本的には今、私たち夫婦と息子と三人で営業をしております。

明るいうちは近道で徒歩5分のオリーブ温泉は露天風呂からは四国、沖を航行する船等を眺めることができます。

私どものフロントで入浴券を700円のところ500円で販売をしております。

オリーブ温泉に行かれたお客様にはたいへんお喜びいただいております。

また本当にご遠方ではございますがご機会がございましたら小豆島に遊びに是非お越し下さいませ。

有難うございました。











お住まいの県からのお越しをいただくお客様は
珍しく

小豆島へ初めてのご旅行でカントリーイン　ザ　ホワイトマリーンにご宿泊をいただきまた口コミへのご投稿ありがとうございました。

『お二人で取り分けながらいただくカップルに人気のシェアープラン』でのご宿泊でした。

このシェアープランは6種類の前菜の大皿での盛り合わせ、パスタ2種類の盛り合わせ、大き目のお魚の香草風味オーブン焼き、地産牛肉のホワイトマリーン風を取り分けていただきながらお食事をしていただきデザートはお一人ずつお出しをしております。

けっこうボリュームがあるのでおなかいっぱいになられたと思います。

もう少し量的に少ないほうがというお客様には『いいご夫婦プラン』というのもございます。

またお子様がお生まれになりましたら是非小豆島に遊びにお越し下さいませ。

ありがとうございました。

11月5日にはカップルに人気のシェアープランでご宿泊をいただきまたクチコミへのご投稿ありがとうございました。

クチコミでお書きいただいていますようにシェアープアランの料理はかなりボリュームがございます。
メイン料理をお魚かお肉かご予約時にお選びをいただくプランを作ってもいいのかなと思ったりしております。

貴重なご意見ありがとうございました。

私どもには他に前菜、パスタ、メイン料理、デザートをそれぞれ違った内容の料理をお出しし取り分けながらお食べいただく【いい夫婦プラン】というのもございます。

またご機会がございましたら小豆島に遊びに是非お越し下さいませ。

ありがとうございました。

8月26日にはフルコースのグルメプランにて『家族でもてなす小さなホテル　カントリーイン　ザ　ホワイトマリーン』にご宿泊をいただきまたクチコミへのご投稿をありがとうございました。

ご夕食のことをお褒めいただきありがとうござます。

カントリーイン　ザ　ホワイトマリーンは1986年にジャパンペンション　ホワイトマリーンとしてオープンし1992年本館を改装、別館を新築しカントリーインとして再スタートしました。

もうそれから20年近くになります。外壁塗装、内装のリニューアル等を何度か行いましたが今はほんとうにお客様がお感じられたように普通の宿泊施設となりました。

オープン当初は関西のペンションとしては斬新なものでしたが。

時代とともにお客様の宿泊施設へのお求めになることが変化をしそのニーズの先ざきを見えすえながら投資していかなければならないことは承知をいたしております。

私たち夫婦ももういい歳となり今、息子が手伝っておりますがあとは息子の代に委ねようと思っている今日この頃です。

またご機会がございましたらご遠方ではございますが私どもの料理をお召し上がりにお越し下さいませ。

ありがとうございました。

5月13日にはカントリーイン　ザ　ホワイトマリーンに『オリーブオイルを使ったフルコースのグルメプラン』でご宿泊をいただきありがとうございました。

イタリア料理のコース料理はアンティパスト（前菜）、プリモピアット（パスタORリゾットorスープ）、セコンドピアット（メイン料理）、ドルチェ（デザート）という内容が一般的でフルコースというのはないのですがお魚料理もお肉料理もお食べになりたいというご要望がありフルコースのグルメプランというプランを作った次第です。

大食漢の方はこのプランのでよろしいかと思いますがそうでない方はメイン料理チョイスプランで
よろしいかと思います。

お客様にとっては量が多かったようでがご満足をいただきありがとうございました。

またご機会がございましたら小豆島に遊びに是非お越し下さいませ。

5月12日には『【いい夫婦プラン】日頃の感謝を込めて！』でカントリーイン　ザ　ホワイトマリーンにご宿泊をいただきまたクチコミへのご投稿ありがとうございました。

夕景のお写真を撮られるということでご夕食のお時間を遅らせていただきました。

小豆島の小瀬地区の重ね岩よりお写真を撮られたそうですがあそこはいい所でしょう。

左より志度、五剣山、屋島、高松、女木島、男木島、小豊島、豊島、岡山方面を見渡すことができすぐ下を高松行きの船が行きかうのを眺めることができるところです。

小豆島のパワースポットの一つとなっております。

お天気にも恵まれさぞかしいいお写真が撮れたことと思います。

季節により太陽の沈む位置が変わりますのでまた違った季節に是非遊びにお越し下さいませ。

ありがとうございました。