いつもご利用頂き有難うございます。
さくらの間も年季が入ってまいりました、近日中に改装する予定ですのでご期待下さいませ。

お料理に関しては・・・難しいところです。
料理屋としまして目指すところは、お客様が少し残す程度の量です。
これは諸説有りますが、まだ世の中質素倹約が当たりまえの時代にせめてたまの贅沢としてお出しする料理は、味や調理もさることながら、食べきれない程の量というのも御馳走の条件であったように伝え聞いております。
しかし、今は時代も変わりました。何よりお客様が感じる事がやはり一番大事なご意見となります、料理の量についても見直しが必要な時期かなと気づかされました。
ご指摘有難うございます、板前を含めて今後の料理について精査してゆきたいと思います。

更なるご満足をかなえる為にも今後も精進して参ります。
またのご利用をお待ちしております。
有難うございました。

　　　　　　　　　　半月庵　店主

拝啓

この度はご宿泊ご利用頂き、誠にありがとうございます。また、ご投稿頂き心より御礼申し上げます。お寛ぎ頂けたようで、私どもも嬉しく思っております。ご指摘いただいた設備等も全て整っておりませんが、このように思って頂けましたこと、本当にありがたく思っております。また岩国へお越しの際は、ぜひお立ち寄り下さいませ。心よりお待ちしております。夏の疲れが出る頃ですので、くれぐれもご自愛くださいませ。

このたびは当半月庵をご利用くださいまして誠にありがとうございました。お褒めをいただきスタッフ一同光栄に存じます。
錦帯橋はまもなく最も美しい桜の季節を迎えます。またのご来館をスタッフ一同心よりおまちしております。このたびは誠にありがとうございました。
　　　　半月庵　支配人