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田沢温泉 富士屋のクチコミ・お客さまの声
総合5
5月9日に宿泊しました。昨年の12月に続いて7回目の宿泊となります。この宿は11月、12月の冬期に利用することが多く、5月に泊まるのは初めてでした。花季の躑躅が素晴らしいという話は聞いていたのですが、今回は開花が早かったとのことで庭園の躑躅をはじめ白藤や花水木などをほぼ満開で楽しむことができました。さて、毎回の感想の繰り返しになってしまうので、今回の春献立も素晴らしかったです。椀物となる信州サーモン年輪巻の細やかなつくりと端正な味つけに、春野菜を添えた豚肩ロースの温泉蒸しのさっぱりとした風味はもちろん、個人的に嬉しかったのは、和牛パイ包みとお造りに添えられていた桜刺しです。デミグラスソースの品のある旨味が際だつ和牛パイ包みは、2016年冬の献立にあった和牛シューパイ包みを思い起こさせ、大変美味しくいただくことができました。また桜刺しは、会津と同じくここ信州を代表する逸品ともいえ、信州サーモンとともにこの宿の一品として毎回楽しみにしている献立のひとつです。今回も団体客があって相当の忙しさだったにもかかわらず、ゆったりと寛ぐことができました。2016年の冬からこの宿を利用していますが、自慢となる温泉の素晴らしい泉質と料理の味を維持し続けています。敢えて華美な贅沢に浸ることなく、とにかく最高の温泉と一流の料理を心ゆくまで堪能したい——という温泉通の方であれば、この宿にはきっと満足されると思います。またこの宿の湯と料理を楽しみに、今年中には再訪したいと思います。ありがとうございました。
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いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。心より感謝申し上げます。またこのように丁寧なご感想をお寄せいただき、大変嬉しく励みとなっております。今年は庭のさつきやつつじも開花が早く、ちょうどお楽しみいただくことができまして、本当に良かったです。今回のお料理もご満足いただけご様子で、一同大変励みとなっております。行き届かぬ点も多々あろうかと思いますが、気を引き締めて、よりご満足いただけますよう努めてまいりたいと思います。またのご来館を楽しみにお待ち申し上げております。
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投稿者さんの 田沢温泉 富士屋 のクチコミ
5月9日に宿泊しました。昨年の12月に続いて7回目の宿泊となります。この宿は11月、12月の冬期に利用することが多く、5月に泊まるのは初めてでした。花季の躑躅が素晴らしいという話は聞いていたのですが、今回は開花が早かったとのことで庭園の躑躅をはじめ白藤や花水木などをほぼ満開で楽しむことができました。
さて、毎回の感想の繰り返しになってしまうので、今回の春献立も素晴らしかったです。椀物となる信州サーモン年輪巻の細やかなつくりと端正な味つけに、春野菜を添えた豚肩ロースの温泉蒸しのさっぱりとした風味はもちろん、個人的に嬉しかったのは、和牛パイ包みとお造りに添えられていた桜刺しです。デミグラスソースの品のある旨味が際だつ和牛パイ包みは、2016年冬の献立にあった和牛シューパイ包みを思い起こさせ、大変美味しくいただくことができました。また桜刺しは、会津と同じくここ信州を代表する逸品ともいえ、信州サーモンとともにこの宿の一品として毎回楽しみにしている献立のひとつです。
今回も団体客があって相当の忙しさだったにもかかわらず、ゆったりと寛ぐことができました。2016年の冬からこの宿を利用していますが、自慢となる温泉の素晴らしい泉質と料理の味を維持し続けています。敢えて華美な贅沢に浸ることなく、とにかく最高の温泉と一流の料理を心ゆくまで堪能したい——という温泉通の方であれば、この宿にはきっと満足されると思います。またこの宿の湯と料理を楽しみに、今年中には再訪したいと思います。ありがとうございました。
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いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。心より感謝申し上げます。またこのように丁寧なご感想をお寄せいただき、大変嬉しく励みとなっております。今年は庭のさつきやつつじも開花が早く、ちょうどお楽しみいただくことができまして、本当に良かったです。今回のお料理もご満足いただけご様子で、一同大変励みとなっております。行き届かぬ点も多々あろうかと思いますが、気を引き締めて、よりご満足いただけますよう努めてまいりたいと思います。またのご来館を楽しみにお待ち申し上げております。