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田沢温泉 富士屋のクチコミ・お客さまの声
総合5
1月11日に宿泊しました。昨年の5月に続いて8回目の宿泊となります。ここ数年は秋冬にこの宿に泊まることにしているのですが、昨年の後半はなかなか予約を取ることができず、ようやく年が明けて空き室があったのを幸い、宿泊することができました。この宿の感想を述べるとなると、やはり毎回の素晴らしい食事について言及しないわけにはいきません。四季の彩りを添えてまず目で愉しませてくれるのがこの宿の夕食の特徴でありますが、今回は紅梅白梅に見立てた梅ゼリーを鮮やかな朱色の器に飾った前菜にはじまり、蕎麦をあしらった磯部揚の蓋物の技巧におどろくことしきり。またこの宿の定番ともいえる信州サーモンですが、今回はお造りの燻製でいただきました。これもまた素晴らしく美味しかったです。そして何より嬉しかったのは台の物に牛鍋と焼物代わりとして鯉の旨煮が添えられていたことで、これらの一品は、是非また食べてみたいと願っていたものだったのです。それと今回のデザートは林檎のワイン煮で、これもまた信州らしい趣向を凝らした逸品で堪能しました。今回もまた「和室8畳(トイレ付)<A>」に宿泊しました。部屋には暖房もしっかり効いており、また炬燵もあるので問題はないものの、大浴場へと続く渡り廊下は窓が凍結しているくらいに寒いので、やはりこの季節は大浴場のすぐ近くにある「和室8畳(トイレ付)<A>」がおすすめです。今回は真冬で天気もよかったので、夜には満天の星を眺めながら露天風呂を愉しむこともできました。次に訪れるのは夏か秋か。ともあれ今年もまた季節を変えてこの宿の絶品料理と温泉を堪能したいと思います。ありがとうございました。
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いつもご利用いただきまして、本当にありがとうございます。また大変暖かいお言葉をいただき、心より感謝申し上げます。冬場は休みをいただくことも多く、予約が取りづらいこともあったかもしれません。またお越しいただいて大変嬉しく存じます。お料理に関していつも大変励みとなるご感想をいただき、本当にありがとうございます。鯉の旨煮などお楽しみいただけて何よりでございます。冬場の大変寒い中、廊下は暖房を入れることができず、心苦しく思っております。またお会いできますことを楽しみに、ご来館を心よりお待ち申し上げております。
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1月11日に宿泊しました。昨年の5月に続いて8回目の宿泊となります。ここ数年は秋冬にこの宿に泊まることにしているのですが、昨年の後半はなかなか予約を取ることができず、ようやく年が明けて空き室があったのを幸い、宿泊することができました。
この宿の感想を述べるとなると、やはり毎回の素晴らしい食事について言及しないわけにはいきません。四季の彩りを添えてまず目で愉しませてくれるのがこの宿の夕食の特徴でありますが、今回は紅梅白梅に見立てた梅ゼリーを鮮やかな朱色の器に飾った前菜にはじまり、蕎麦をあしらった磯部揚の蓋物の技巧におどろくことしきり。またこの宿の定番ともいえる信州サーモンですが、今回はお造りの燻製でいただきました。これもまた素晴らしく美味しかったです。そして何より嬉しかったのは台の物に牛鍋と焼物代わりとして鯉の旨煮が添えられていたことで、これらの一品は、是非また食べてみたいと願っていたものだったのです。それと今回のデザートは林檎のワイン煮で、これもまた信州らしい趣向を凝らした逸品で堪能しました。
今回もまた「和室8畳(トイレ付)<A>」に宿泊しました。部屋には暖房もしっかり効いており、また炬燵もあるので問題はないものの、大浴場へと続く渡り廊下は窓が凍結しているくらいに寒いので、やはりこの季節は大浴場のすぐ近くにある「和室8畳(トイレ付)<A>」がおすすめです。
今回は真冬で天気もよかったので、夜には満天の星を眺めながら露天風呂を愉しむこともできました。次に訪れるのは夏か秋か。ともあれ今年もまた季節を変えてこの宿の絶品料理と温泉を堪能したいと思います。ありがとうございました。
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いつもご利用いただきまして、本当にありがとうございます。また大変暖かいお言葉をいただき、心より感謝申し上げます。冬場は休みをいただくことも多く、予約が取りづらいこともあったかもしれません。またお越しいただいて大変嬉しく存じます。お料理に関していつも大変励みとなるご感想をいただき、本当にありがとうございます。鯉の旨煮などお楽しみいただけて何よりでございます。冬場の大変寒い中、廊下は暖房を入れることができず、心苦しく思っております。またお会いできますことを楽しみに、ご来館を心よりお待ち申し上げております。